Θέλεις να συμμετέχεις σε ένα live crowdfunding event; Θέλεις να υποστηρίξεις την εξωστρέφεια και τη δυναμική της δημιουργικής οικονομίας της πόλης; Το FEAST Thessaloniki έρχεται και στην Ελλάδα και οργανώνει μια νέα πλατφόρμα εναλλακτικής μικροχρηματοδότησης δημιουργικών projects. Με το αντίτιμο των 10¤ θα μάθεις ιδέες που αξίζουν τη χρηματοδότησή σου και θα ψηφίζεις το project που θεωρείς...
Αυτή την Πέμπτη 10 Απριλίου, το Sinatra Espresso & Wine Bar σας παρουσιάζει ένα κομψό, πλούσιο σε γεύση Σαντορινιό κρασί. Το Ασύρτικο-Αθήρι Σιγάλας 2013, έχει χρώμα λαμπερό λεμονοπράσινο, ενώ στη μύτη φέρνει αρώματα εσπεριδοειδών, νεκταρινιού και αχλαδιού. Στο στόμα το ισορροπημένο αυτό κρασί από το πανέμορφο νησί των Κυκλάδων, διαθέτει μια πιο αιθέρια προσέγγιση της...
Το βραβευμένο με τρία αστέρα Michelin, εστιατόριο Noma της Κοπεγχάγης ,θα μετακομίσει στην Ιαπωνία για δύο μήνες στις αρχές του 2015 . Σε δήλωσή του στην ιστοσελίδα του Noma ,ο επικεφαλής σεφ René Redzepi , δήλωσε : «Πέντε χρόνια πριν , ήμουν καλεσμένος στην Ιαπωνία από τον σεφ Murata του διάσημου Kikunoi και έμεινα κατάπληκτος...
Περιοχή: PGI Mount Athos Ποικιλία: Λημνιό, Merlot Χρώμα βαθύ πορφυρό με βιολεττί ανταύγειες. Μύτη πυκνή, μέτριας+ έντασης, εξελισσόμενη. Σκούρα μαύρα φρούτα του δάσους, ώριμο κι αποξηραμένο μαύρο δαμάσκηνο, με δυνητική αλμύρα, ψημένο κρέας και υποψία φυτικών και βοτανικών στοιχείων με φύλλα και βολβούς. Σφιχτοδεμένο σώμα σχεδόν γεμάτο, με μέτρια οξύτητα, ίσως και λίγο παραπάνω, φίνες πολύ καλά δουλεμένες...
Η έκθεση με γυναικείες χειροποίητες δημιουργίες διεξάγεται και πάλι στο όμορφο κτίριο της Τράπεζας Πειραιώς στην Κατούνη, Λαδάδικα από την ερχόμενη Πέμπτη 10/04 (εγκαίνια 18.00') έως και την Μ. Τετάρτη, από τις 12.00-21.00. Εκτός από το καταπληκτικό (!) chefstories caffe αξίζει να δείτε τα εργαστήρια που έχουν προγραμματιστεί και να οργανωθείτε ανάλογα, γιατί πέρυσι ήταν...
Περιοχή: Χανιά, ΚρήτηΠοικιλία: Ρωμέικο Το Ρωμέικο Dourakis 1997 έμεινε για 2 περίπου χρόνια σε βαρέλι 600 λίτρων με σκοπό να αποκτήσει τα χαρακτηριστικά της η ποικιλία και ακολούθησε πολύχρονη ωρίμανση στη φιάλη. Σε φιάλη -και γραφή- που θυμίζει το East India Solera SHERRY(Emilio Lustau), το Romeiko Dourakis 1997, έχει μέτριο κεχριμπαρί χρώμα με χρυσές ανταύγειες, ενώ...
