Η Macallan και ο κατασκευαστής γαλλικών κρυστάλλων, Lalique, παρουσίασε την τελευταία special καράφα στη συλλογή Six Pillars Collection στην έκθεση TFWA στις Κάννες χθες (22 Οκτωβρίου). ‘ The Spiritual Home’ είναι η πέμπτη στη σειρά καράφα. Η χειροποίητη καράφα περιέχει 62-ετών single malt ουίσκι από τρία βαρέλια στα οποία ωρίμασε σέρι, δύο από αμερικάνικη δρύ και ένα...
Περιοχή: Marlborough, Νέα Ζηλανδία Ποικιλία: Sauvignon Blanc Μπορεί στη Νέα Ζηλανδία -και στον υπόλοιπο κόσμο- να απολαμβάνουνε ήδη εδώ και μήνες τα Sauvignon Blanc της σοδειάς 2013, αλλά εξ ίσου απολαυστικά παραμένουν και τα S.B. της περασμένης σοδειάς. Τουλάχιστον μπορώ να το πω με βεβαιότητα για το Saint Clair 2012 που δοκιμάσαμε το βράδυ της Δευτέρας. Μάλιστα θορυβημένος από τις ειδήσεις...
Η COPA - COGECA δημοσίευσε την παραδοσιακή της μελέτη για την ευρωπαϊκή παραγωγή. Κάνοντας τον απολογισμό της παραγωγής σε 28 χώρες-μέλη , η Ευρωπαϊκή Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών προβλέπει παραγωγή 170.450.000 hl οίνου, παραγωγής που σημειώνει αύξηση 15,2% σε σύγκριση με την μικρή συγκομιδή το 2012. Εκτός από τη συνολική αύξηση της παραγωγής, οι αμπελώνες...
Ένα κρασί, πρέπει πρώτα να το φανταστείς, να το ονειρευτείς! Μετά έρχονται όλα τα υπόλοιπα και δεν είναι λίγα. Ξεκινάς πρώτα απ’ όλα με την επιλογή της περιοχής, του χωραφιού και της ποικιλίας που θα κρίνεις ότι θα έχει την καλύτερη προσαρμογή. Και μετά έρχονται όλες εκείνες οι λεπτομέρειες που στην ουσία δεν είναι...
Ο ΥΠΟΥΡΓΟΣ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΚΑΙ ΤΡΟΦΙΜΝ Έχοντας υπόψη: 1. Τον Καν(ΕΚ) 1234/2007 του Συμβουλίου της 22ας Οκτωβρίου 2007 για τη θέσπιση Κοινής Οργάνωσης των γεωργικών Αγορών και ειδικών διατάξεων για ορισμένα γεωργικά προϊόντα («Ενιαίος Κανονισμός ΚΟΑ»), και συγκεκριμένα το Παράρτημα ΧVα. 2. Τη με αριθ. 331058/25-9-2008 (Β 2001) ΚΥΑ των Υπ. Οικονομίας και Οικονομικών και Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, σχετικά με τον καθορισμό...
Πέμπτη 24 Οκτωβρίου, το Sinatra espresso wine bar, σας υποδέχεται με ένα από τα πιο πετυχημένα λευκά blend της φετινής χρονιάς. Το Τέχνη Αλυπίας Λευκό 2012, είναι ένα πετυχημένο χαρμάνι Sauvignon Blanc με Ασύρτικο, ένα από τα κρασιά ορόσημο της περιοχής της Δράμας, που διαμορφώσανε τις γευστικές προτιμήσεις του σύγχρονου Έλληνα καταναλωτή. Έχει χρώμα ελαφρύ λεμονί...
