Σύμφωνα με πληροφορίες σήμερα το πρωί είχαμε την ανακοίνωση για διακοπή συνεργασίας σε 7 στελέχη της Β.Σ. ΚΑΡΟΥΛΙΑΣ, μία από τις κορυφαίες εταιρείες οίνων και αλκοολούχων ποτών στην Ελλάδα. Για πολλούς έπεσε σαν κεραυνός εν αιθρία η απομάκρυνση στελεχών από την εταιρεία, αλλά για άλλους ήταν κάτι αναμενόμενο, συνέπεια των σημαντικών απωλειών από το portfolio της...
Μία από τις μεγαλύτερες κατηγορίες οινοπνευματωδών ποτών στον κόσμο, το ρούμι δεν δείχνει σημάδια επιβράδυνσης, με άνοδο 17% σε όγκο παγκοσμίως που προβλέπεται από το 2011 έως και το τέλος του 2016. Σύμφωνα με την the drinks business αυτές είναι οι top 10 μάρκες ρούμι στον κόσμο: 10. Montilla 2012 case sales: 1.7m 2011...
Το σχήμα και το μέγεθος των ποτηριών κρασιού που χρησιμοποιούμε και πώς γίνονται καθοριστικά για την ποσότητα του κρασιού που σερβίρουμε σε αυτά, βρήκε μια έρευνα. Μια μελέτη που πραγματοποιήθηκε από ερευνητές στο Iowa State University στις ΗΠΑ διαπίστωσε ότι 12% περισσότερο κρασί σερβίρεται σε ένα μεγάλο ποτήρι, σε σχέση με ένα συνηθισμένο. Το χρώμα του...
Μπαίνουμε στον Οκτώβριο και την πρώτη Πέμπτη του μήνα, 3 Οκτωβρίου, το Sinatra espresso wine bar, σας υποδέχεται με ένα από τα πιο προβεβλημένα brand κρασιού στην Ελλάδα. Το KANENAS λευκό 2012, έχει ανοιχτό λεμονοπράσινο χρώμα, μύτη μέτριας αρωματικής έντασης με αρώματα εσπεριδοειδών, κίτρινων φρούτων και νότες λουλουδιών. Στόμα ξηρό, δροσιστική οξύτητα, κίτρινα φρούτα, αλκοόλ...
Η κρίση της αγαύης στον κλάδο της tequila, η οποία έχει δει τις τιμές να εκτοξεύονται 500% σε δύο χρόνια λόγω της έλλειψης αποθεμάτων, είναι πιθανό να συνεχιστεί για άλλα πέντε χρόνια, σύμφωνα με τον Jesús Hernández, master distiller της Olmeca. Μιλώντας στο Drinks International στο Jalisco, στο Μεξικό, ο Hernandez είπε ότι οι τιμές έχουν...
Ο όγκος της παραγωγής του 2013 είναι κανονικός για το νησί, παρατηρείται όμως αυξημένη εισκόμιση σταφυλιών από τους αμπελουργούς για την παραγωγή του τοπικού αποστάγματος “σούμα”. Ασθένειες δεν παρατηρήθηκαν με αποτέλεσμα τα εισκομιζόμενα σταφύλια να έχουν άριστη εικόνα από άποψη υγεινής. Το ήπιο και δροσερό καλοκαίρι και οι όψιμες βροχές έδωσαν επίσης σταφύλια με πολύ...
