Είναι από εκείνες τις φορές που αναρωτιέσαι αν ένα θέμα είναι για γέλια ή για κλάματα. Προσωπικά πιστέυω πως είναι και τα δύο. Κάποια στιγμή η κα.Όλγα Ακριτίδου με το απίστευτο χιούμορ που την διακρίνει, είχε περιγράψει μία προσωπική της εμπειρία, όταν πηγαίνοντας σε κάποιο μπακάλικο (!) το οποίο πουλούσε σκονισμένη βραστή Κορμιλίτσα, παραλίγο να...
Μετά την μεγάλη αποδοχή παγκοσμίως, σειρά είχε το Festival international Oenovidéo στο Παρίσι να τιμήσει τη Βάρδια του Πελεκάνου. Αυτή τη φορά στο στο ''Μeilleur film international de la vigne et du vin''. -Καλύτερο Διεθνές Φεστιβάλ Κινηματογράφου και Οίνου-. Aνάμεσα σε 124 ταινίες από 14 χώρες και 26 υποψηφιότητες απονεμήθηκαν οι διακρίσεις στο Palais du...
Περιοχή: Λαντζόι Ηλείας, Ποικιλία: Τινακτορώγος, Τοπική ποικιλία Ηλείας Από το Κτήμα Μπριντζίκη ένα μπουτίκ, ενεργειακά αυτόνομο οινοποιείο, ένα αξιόλογο και πολύ ιδιαίτερο κρασί. Ο Τινακτορώγος ζύμωσε σε ανοξείδωτες δεξαμενές και ωρίμασε για σύντομο χρονικό διάστημα πάνω στις φίνες οινολάσπες του. Στο ποτήρι, εμφανίζει ένα λαμπερό λεμονοπράσινο χρώμα, ενώ η μύτη του είναι πλούσια και εκφραστική με εσπεριδοειδή, όπως πορτοκάλι, γκρέιπφρουτ...
Η έναρξη της βλαστικής περιόδου των αμπελιών στους πρόποδες του Παγγαίου έγινε το πρώτο δεκαήμερο του Απριλίου. Στη συνέχεια η άνοιξη και το καλοκαίρι ήταν σχετικά δροσερά με κανονικές βροχές που εξασφάλισαν τη σωστή ποσότητα νερού για την ανάπτυξη της αμπέλου. Η ωρίμανση των σταφυλιών ξεκίνησε το πρώτο δεκαήμερο του Ιουλίου, με κανονικές θερμοκρασίες, χωρίς...
Το οινοποιείο Μποσινάκης είναι μια από εκείνες τις σπάνιες περιπτώσεις Ελληνικού οινοποιείου που εστιάζεται στην παραγωγή ενός και μόνο κρασιού, από μία ποικιλία και μάλιστα με προστατευόμενη ονομασία προέλευσης: την Μαντινεία. Μια Μαντινεία όμως λίγο διαφοροποιημένη από αυτές που ξέραμε μέχρι τις αρχές του 2010. Την χρονιά δηλαδή που πρωτοεμφανίστηκε στην Ελληνική αγορά η Μαντινεία...
Λουκέτο μπήκε πριν από λίγες ημέρες στην ταβέρνα στις "Αρχάνες", που πριν από περίπου δύο μήνες, έγινε πρώτη είδηση στην Ελλάδα, λόγω του «θερμού επεισοδίου» μεταξύ θαμώνων, ιδιοκτητών και κλιμακίου του ΣΔΟΕ που πήγε να κάνει έλεγχο για αποδείξεις. Η εντολή του ΓΓ του yπουργείου Οικονομικών Χάρη Θεοχάρη για σφράγισμα του καταστήματος έφτασε στο Ηράκλειο,...
