Συντάκτης - botritis

“Κρασί” καρύδας ελπίζει να γοητεύσει τους Κινέζους

"Οίνος" που γίνεται από καρύδα ελπίζει να επωφεληθεί από μια αυξανόμενη δίψα για κρασί από καρύδα στην Ασία, με τη κυκλοφορία του στην κινεζική αγορά. Το Vacal Vino de Coco, είναι το πνευματικό τέκνο του Φιλιππινο-αμερικανού George Vacal Paraliza, και ισχυρίζεται ότι είναι το πρώτο premium κρασί καρύδας, γνωστό στους ντόπιους ως "τούμπα", που πρέπει...

Brothers in Law… αλά Χαλκιδική…

Και εκεί που έχουμε τελειώσει το μπάνιο μας και έχουμε πιεί και τα κοκτέιλ μας σε γνωστά beach bar του πρώτου ποδιού της Χαλκιδικής, καλούμαστε να απαντήσουμε στο κλασικό -δύσκολο- ερώτημα του «Χαλκιδικιώτικου προγράμματος»… «Που θα τσιμπίσουμε τώρα ρε παιδιά;» Την απάντηση σε αυτό το ερώτημα –και ιδιαίτερα στην ανατολική πλευρά του 1ου  ποδιού- ήρθε...

Το Campari διασώζει το “αδύναμο ξεκίνημα’ του 2013

Το Gruppo Campari ανακάμπτει από ένα αδύναμο ξεκίνημα για το 2013, περιγράφοντας τα αποτελέσματα του πρώτου εξαμήνου ως "σύμφωνα με τις προσδοκίες." Η ιταλική εταιρεία ποτών, η οποία κατέχει μάρκες όπως Campari, Cinzano, Wild Turkey, Skyy και Appleton, ανέφερε το πρώτο εξάμηνο μείωση των οργανικών πωλήσεων -3.3% επί πωλήσεων 698.600.000 €. Ωστόσο, η επίδοση αυτή μετριάστηκε...

Η σουσουράδα φέτος το καλοκαίρι γίνεται 25 χρονών !!!

το κτήμα Παλυβού εις υγείαν όλων προσφέρει τα κρασιά που θα δοκιμάσετε στη σουσουράδα, από 5 έως 11Αυγούστου μενού καγιανά λαχανικών (γλασαρισμένο κρεμμύδι,πιπεριές, καυτερή, ντομάτα και βαρελίσια φέτα με μαϊντανό ) πάνω σε φρυγανισμένο χωριάτικο ψωμί με Πέτρινες Πλαγιές chardonnayμαλαγουζιά * * * ζεστή κρεατόπιτα με σαλάτα με Βυσσινόκηπο αγιωργίτικο ροζέ οινοποίηση * * * με κόκορα κρασάτο με χυλοπίτες Terra Leone...

Κτήμα Άλφα Ροζέ 2012

Περιοχή: Αμύνταιο, Φλώρινα ΠΓΕ Ποικιλία: Ξινόμαυρο, Syrah Από το αμπελοτεμάχιο “Χελώνες”, του ενιαίου ιδιοκτήτου αμπελώνα, βρίσκεται σε υψόμετρο 660 μέτρων, και το αμπελοτεμάχιο “Σκαντόχοιρος” που βρίσκεται σε υψόμετρο 690 μέτρων. Προϊόν χαμηλής στρεμματικής απόδοσης, εμφιαλωμένο σε ένα ιδιαίτερο μπουκάλι (θυμίζει το ροζέ Chateau d'esclans), εμφανίζει ένα λαμπερό ροδί χρώμα και κομψή μύτη με γοητευτικά αρώματα φρέσκων ζουμερών κόκκινων φρούτων όπως...

5-9/8 Καλώς όρισες Δυτική Μακεδονία!​!! στο cinque coffee wine

Τέταρτη εβδομάδα των οινολογικών περιηγήσεων στο cinque coffee wine στην πανέμορφη και ανεξερεύνητη από πολλούς Δυτική Μακεδονία! Από τους Δρόμους του κρασιού της Βόρειας Ελλάδας, περιήγηση στη Διαδρομή του κρασιού των Λιμνών. Οινική εξερεύνηση στο Αμύνταιο,τη Σιάτιστα,την Κοζάνη,την Καστοριά,περιοχές στις οποίες η παρουσία των λιμνών της Βεγορίτιδας,των Πτερών και της Καστοριάς,σε συνδυασμό με το υψόμετρο...