Η Γαλλική εταιρεία κρασιού Haussmann Famille κυκλοφόρησε στην αγορά την πρώτη κόλα με γεύση κρασιού στον κόσμο. Ονομάζεται Rouge Sucette (που σημαίνει κόκκινο γλειφιτζούρι στα γαλλικά), το 9% ABV κρασί, το οποίο σχεδιάστηκε να σερβίρεται παγωμένο, γίνεται από σταφύλια 75% και 25% νερό, ζάχαρη και αρωματικές ουσίες κόλα. "Το αποτέλεσμα είναι εκπληκτικό? Η ισορροπία μεταξύ της...
Περιοχή: Νάξος, Κυκλάδες, Αιγαίο Ποικιλίες: Μανδηλαριά Χρώμα ροζέ μέτριο, με κεραμιδί ανταύγειες, σχεδόν πύρινο. Μύτη μέτριας έντασης, με χαρακτηριστικά αρώματα μαρμελάδας κόκκινων φρούτων (κεράσια, δαμάσκηνα, φράουλες), ζωικά αρώματα, μπαχαρικά (κανέλα, γαρίφαλο), υπόνοιες ορυκτότητας, καμένης καραμέλας και ελαφρά χαρακτήρα «cognac» που θυμίζει στο τελείωμα μαδεριασμένο ξύλο. Στο στόμα είναι ξηρό, με μια ελαφριά γλυκύτητα, οξύτητα μέτρια (+),...
Την Πέμπτη 27 Ιουνίου στην πισίνα του Hyatt Regency Thessaloniki, ένα ξεχωριστό Barbeque.Ο μπουφές ανοίγει στις 8 μμ και την ατμόσφαιρα συμπληρώνει το μουσικό τρίο με την Σωτηρία Κόλλια σε λάτιν, τζαζ και ρέγγε επιλογές. Αυτή την Πέμπτη το μπουφέ συνοδεύουν λευκό, ροζέ και κόκκινο κρασί Τέχνη Αλυπίας από το κτήμα Τέχνη Οίνου. Τιμή κατ'άτομο...
New Wines of Greece: Η ταυτότητα των Ελληνικών κρασιών που αποδίδει πλούσιους καρπούς σε ΗΠΑ και Καναδά Η αναγέννηση του Ελληνικού κρασιού στις Ηνωμένες Πολιτείες, την μεγαλύτερη καταναλωτική αγορά του πλανήτη μας (σχετικό με το τελευταίο αυτό θέμα είναι το άρθρο μας 18ης Ιουνίου 2013 με τίτλο Top 15 Consumer Markets: Οι μεγαλύτερες καταναλωτικές...
Περιοχή: Σαντορίνη Π.Ο.Π. Ποικιλία: 100% Ασύρτικο, επιλεγμένο από τα πιο ηλικιωμένα αμπέλια της περιοχής του Ακρωτηρίου H oινοποίηση στο Ασύρτικο Grande Reserve που ακολουθείται είναι κλασική λευκή με τρύγο τελευταίες ημέρες του Αυγούστου. Η ζύμωση γίνεται σε δρύινα βαρέλια και λίγο πριν το μέσο της αλκοολικής ζύμωσης το κρασί μεταγγίζεται σε δρύινα γαλλικά βαρέλια 225 λίτρων,...
Μετά από τρεις επιτυχημένους μήνες το WINEnot? για το μήνα Ιούνιο συνεχίζει στη Θεσσαλονίκη. Η πετυχημένη πρωτοβουλία της οινοποιίας TSANTALI επιλέγει εστιατόρια και wine bars της πόλης και προσφέρει κάθε μήνα μια σειρά έξυπνων προτάσεων που συνδυάζουν τη γεύση με το ποιοτικό εμφιαλωμένο κρασί. Και όλα αυτά σε προνομιακές τιμές που γνωρίζετε από πριν, χωρίς καμία...
