Όλο και αυξάνονται οι τιμές των Μπορντό 2015 όσο προχωράει η καμπάνια en-primeur

Ένα κύμα από νέες κυκλοφορίες κρασιών και αυτή την εβδομάδα βρίσκει μερικά από τα μεγαλύτερα ονόματα του Μπορντό να δείχνουν τις προθέσεις τους, καθώς οι αυξήσεις των τιμών συνεχίζουν να σηματοδοτούν την καμπάνια en –primeur των κρασιών του 2015.

Ανάμεσα στις πιο σημαντικές αυξήσεις των en –primeur Μπορντό είναι το Chateau Canon 2015 από το Saint-Emilion, μέχρι και 55% πάνω, με τιμή 60€ ex-Bordeaux, σε σχέση με το 2014 που η τιμή του ξεκινούσε από 38,50€.

Ωστόσο, αρκετοί έμποροι ανέφεραν ότι όλο αυτό λειτούργησε εξαιτίας της παγκόσμιας θετικής αντίδρασης στο κρασί από τους κριτικούς, και της περιορισμένης ποσότητας κρασιού που κυκλοφόρησε.

Άλλες αυξήσεις των τιμών αυτή την εβδομάδα είχαμε και στο Leoville Poyferré, έως 24% με τιμή 55,20€, το Canon la Gaffeliere έως 36% με τιμή 56,40€, το Smith Haut Lafitte έως 31% με τιμή 60€, το Grand Puy Lacoste μέχρι 24% στα 48€ και το Gruaud Larose μέχρι 18 % στα 46,75€.

Το Carmes Haut Brion βγήκε στα 44,40€ ανά φιάλη ex-Bordeaux, που σημαίνει αύξηση 37% σε σχέση με την εσοδεία του 2014 και με 40% λιγότερη ποσότητα διάθεσης στην αγορά σε σχέση με πέρυσι. Το Livex περιέγραψε την τιμή αυτή ως «επανατοποθέτηση» της μάρκας.

Μέχρι την πρώτη εβδομάδα του μήνα, η μέση αύξηση ανήλθε στο 15,26% από την εσοδεία του 2014, 22,45% από το 2011 και μόλις 3,08% από το 2010. Οι δύο appellations με τις μεγαλύτερες αυξήσεις μέχρι στιγμής είναι το St-Emilion (έως 20% από το προηγούμενο έτος) και το Margaux (και πάλι 20% πάνω), και η μικρότερη αύξηση είναι από το Sauternes, η οποία είναι μόλις 3% υψηλότερη κατά μέσο όρο από το 2014, κάτι που δεν αποτελεί έκπληξη.

Ο Shaun Bishop από την JJ Buckley στην Καλιφόρνια, ανέφερε ότι τα πιο αποδοτικά κρασιά της εκστρατείας του μέχρι τώρα ήταν το Chateaux Malescot Saint Exupery και το Giscours, με κορυφαίο το Chateau Siran. «Και τα τρία από το Margaux, πραγματικά η δημοφιλέστερη ονομασία προέλευσης μέχρι στιγμής».

Ο Max Lalondrelle δήλωσε στο decanter.com ότι μόνο δέκα ετικέτες έχουν δουλέψει πολύ καλά οι οποίες, «στηρίζουν όλες τις υπόλοιπες» και ότι χωρίς αυτές τις δέκα μάρκες, οι πωλήσεις τους βρίσκονται στα 8% πίσω σε σχέση με την ίδια εποχή πέρυσι. «Οπότε για τα en –primeur δεν είναι τίποτα οριστικό ακόμα».

O Buckley αντικατοπτρίζει τις ανησυχίες πολλών εμπόρων, όταν ο ίδιος επισημαίνει τα διαρθρωτικά ζητήματα της ίδιας της διαδικασίας. «Όταν υπάρχουν 20 ή περισσότερα κρασιά που βγαίνουν σε μια μέρα, είναι σχεδόν αδύνατο για τους λιανοπωλητές να έχουν το χρόνο να πάρουν σωστές αποφάσεις αγοράς και στη συνέχεια να πουλήσουν τις εν λόγω ετκέτες στους καταναλωτές. Πώς μπορεί αυτό να βοηθήσει κάποιον; ».