Απρίλιος 2010
SAUTERNES 2009 "ΜΙΑ ΜΕΓΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ"
Έχοντας δοκιμάσει τα κρασιά του Sauternes και Barsac ο διάσημος Γάλλος δημοσιογράφος Michel Bettane, έμεινε τόσο ενθουσιασμένος όσο και οι συνάδελφοί του από τα κρασιά της Αριστερής και Δεξιάς όχθης(του Μπορντό). "Είναι αρκετά προφανές ότι πρόκειται για μία μεγάλη χρονιά για το Sauterne" είπε." Είναι μεγάλα κρασιά που έχουν τα πάντα σε αφθονία, φρούτα και...
ΕΠΙΣΤΟΛΗ ΔΙΑΜΑΡΤΥΡΙΑΣ ΓΙΑ ΑΠΟΚΛΕΙΣΜΟ ΑΠΌ ΔΡΑΣΕΙΣ ΤΗΣ ΚΟΑ
Αγαπητέ κύριε Παπαπαναγιώτου, Αμέσως μόλις έμαθα για τον αποκλεισμό μου από την αποστολή των Ελβετών προσκεκλημένων στην έκθεση Οινόραμα αισθάνθηκα την ανάγκη να επικοινωνήσω μαζί σας για να με ενημερώσετε σχετικά με το σκεπτικό που σας οδήγησε στην απόφαση αυτή. Ακόμη και μετά την τηλεφωνική επικοινωνία που είχαμε, η οποία διήρκεσε σχεδόν μία ολόκληρη ώρα,...
"ITHAA" TO ΠΡΩΤΟ ΥΠΟΘΑΛΑΣΣΙΟ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΤΟΥ ΚΟΣΜΟΥ ΣΤΙΣ ΜΑΛΔΙΒΕΣ
Γι' αυτούς που ψάχνουν ένα μία extra special dining εμπειρία, φτιάχτηκε το πρώτο υποθαλάσσιο εστιατόριο του κόσμου στο Conrad Maldives Rangali resort στις Μαλδίβες. Βρίσκεται 5 μέτρα κάτω από την επιφάνεια του Ινδικού Ωκεανού, κόστισε 3 εκατομμύρια λίρες Αγγλίας και τα 6 τραπέζια του βρίσκονται σ' ένα ειδικά κατασκευασμένο τούνελ μπλε φωτός που περιτριγυρίζεται από...
WINE OF THE MONTH WHITE
Bründlmayer Riesling Steinmassel 2006 Περιοχή:Langenlois, Kamptal/ Αυστρία Ποικιλία:Riesling 100% Στη κορυφή της premier league των Αυστριακών οινοπαραγωγών, φιγουράρει ένας παραγωγός που το όνομά του είναι συνώνυμο με τα κορυφαία ξηρά Riesling παγκοσμίως. Οι αμπελώνες της οικογένειας Bründlmayer, εκτείνονται γύρω από το Langenlois, στην περιοχή Kamptal στη κάτω Αυστρία, σε απόκρημνες πλαγιές όπου μεγιστοποιείται η έκθεσή τους...
WINE OF THE MONTH RED
Joseph Phelps 2005 Backus Napa Valley Περιοχή:Napa Valley,California/USA Ποικιλία:Cabernet Sauvignon 93%, Petit Verdot 4% & Malbec 3%% Το οινοποιείο ιδρύθηκε το 1972 στο Spring Valley και μετά από πολλά χρόνια μελέτης των πολύπλοκων σχέσεων μεταξύ της ποιότητας του κρασιού και του τόπου παραγωγής και της κατανόησης του "terroir", o Phelps ξεκίνησε ένα φιλόδοξο σχέδιο, το 1999,...
ΑΜΕΡΙΚΑΝΟΙ ΑΓΟΡΑΣΤΕΣ ΚΡΑΤΟΥΝ ΤΙΣ ΤΙΜΕΣ ΧΑΜΗΛΑ
Το μήνυμα από τους Αμερικανούς αγοραστές στο ξεκίνημα της en primeur εβδομάδας είναι καθαρό:μπορεί να είναι μία μεγάλη χρονιά, αλλά κρατούν τις τιμές ανταγωνιστικές. Οι αγοραστές για τον εισαγωγέα JJ Buckley, με βάση τη Καλιφόρνια, ήταν ενθουσιασμένοι με τα κρασιά, αλλά εστίασαν στις χαμηλότερες τιμές. Η δράση θα είναι στο ύψος των 15€ έως 20€, είπε...
ΕΥΧΕΣ ΕΡΑΤΕΙΝΕΣ 2009
Περιοχή: Ερατεινή ΠιερίαΠοικιλία:Ασύρτικο, Chardonnay, ΜαλαγουζιάΜακεδονικός Τοπικός ΟίνοςΟι μεγάλοι λόφοι, το υψόμετρο, το δροσερό κλίμα, ο άνεμος Ολυμπιάτης, το βαθύ έδαφος από ασβέστιο, άργιλο και άμμο αλλά και η αμπελουργική παράδοση της περιοχής οδήγησαν τους οινολόγους Παύλο Αργυρόπουλο και Ανδρέα Πάντο στη δημιουργία μίας καινούριας πολύ αξιόλογης προσπάθειας με αποτέλεσμα την παραγωγή δύο εκφραστικότατων κρασιών...
