Χρυσό και ασημένιο για την TSANTALI στο διαγωνισμό MUNDUS VINI Biofach
Δυναμικό ξεκίνημα για την οινοποιία TSANTALI με δύο μεγάλες διακρίσεις, για δύο εξαιρετικές ετικέτες σε έναν από τους πλέον αναγνωρισμένους διεθνείς οινικούς διαγωνισμούς. Ο οίνος ΑΓΙΟΡΕΙΤΙΚΟ ABATON 2007 και ο οίνος εξαγωγής AGATHON 2008 απέσπασαν χρυσό και ασημένιο βραβείο αντίστοιχα με τη συμμετοχή τους στο διαγωνισμό MUNDUS VINI Biofach. Αξίζει να σημειωθεί ότι ο συγκεκριμένος...
Παράταση ενός έτους για τα δάνεια των οινοποιών
Έναν επιπλέον χρόνο δίνει στη δυνατότητα πληρωμής της χρεολυτικής δόσης άτοκου δανείου που δόθηκε στις οινοποιητικές επιχειρήσεις για την παραλαβή της σταφυλικής παραγωγής της αμπελοοινικής περιόδου 2010−2011, η Υπουργική Απόφαση που υπογράφει ο αναπληρωτής υπουργός Οικονομικών, Φίλιππος Σαχινίδης. Σύμφωνα με την απόφαση, που δημοσιεύτηκε στο ΦΕΚ 3042/30.12.2011, δίνεται παράταση κατά ένα έτος για την πληρωμή των...
Το Γαλλικό κρασί είναι το ιδανικό
Το Γαλλικό κρασί είναι το αγαπημένο των τακτικών καταναλωτών κρασιού στο Ηνωμένο Βασίλειο και την Κίνα και η δεύτερη προτίμηση στη Γερμανία, λέει η Wine Intelligence. Σε έρευνα που ανατέθηκε από την Prowein πριν από την εκδήλωση του 2012 στο Ντίσελντορφ, καταναλωτές στο Ηνωμένο Βασίλειο, τις ΗΠΑ, τη Γερμανία και την Κίνα ρωτήθηκαν για το ποιό...
Το νέο βοήθημα φιλτραρίσματος του κρασιού είναι πιο ασφαλές
Οι οινοποιοί αλλάζουν το επικίνδυνο DE με ανακυκλώσιμες εναλλακτικές λύσεις κυτταρίνης του Paul Franson Κοιλάδα Napa, Καλιφόρνια - Η αυξανόμενη ανησυχία για την ασφάλεια του κρυσταλλικού πυριτίου που βρίσκεται στο δημοφιλές βοήθημα φιλτραρίσματος diatomaceous earth (DE) αναγκάζει πολλά οινοποιεία να στραφούν σε άλλες μεθόδους φιλτραρίσματος των κατακαθιών και του κρασιού. Ο OSHA και οι ασφαλιστικές εταιρείες υποστηρίζουν...
Πως η μείωση του κόστους του κρασιού μπορεί πραγματικά να σώσει ζωές
της Dina Spector Μια νέα μελέτη από το American Association of Wine Economics δίνει ένα πειστικό επιχείρημα για την παρουσία του κρασιού στα ράφια των σουπερμάρκετ: θα μπορούσε πραγματικά να αποτρέψει τους θανάτους. Πώς λειτουργεί αυτό; Οι συντάκτες της μελέτης υποστηρίζουν ότι η ευρύτερη διαθεσιμότητα του κρασιού στα σουπερμάρκετ αυξάνει τον ανταγωνισμό και...
Τι κρύβεται πίσω από την καταστροφή του αμπελώνα της Κυρ-Γιάννη στο Αμύνταιο;
Από το Αμύνταιο έρχεται μια πληροφορία που είναι γνωστή εδώ και καιρό στους κατοίκους της περιοχής και έχει να κάνει με την καταστροφή του αμπελώνα Chardonnay της εταιρίας Κυρ-Γιάννη. Οι πληροφορίες από κατοίκους της περιοχής Αμυνταίου που φτάσανε στ΄αυτιά μας, λένε ότι την καταστροφή στα αμπέλια του Κυρ-Γιάννη προξένησε παραγωγός που έχει διαφορές με την εταιρία(σύμφωνα...
