10 & 11 Ιανουαρίου 2012 – Αρώματα και Γεύσεις Νάουσας στο εστιατόριο Γιάντες
Θα δοκιμάσετε Μάντζα με μπάτζο, γκαβόψαρα και χοιρινό με κυδώνι και δαμάσκηνα με υλικά και συνταγές που επιλέγει ο Δημήτρης Ταβουλάρης, ιδιοκτήτης και σεφ του εστιατορίου Οινομαγειρέματα στη Νάουσα. Ασύρτικο με μαλβαζία και ξινόμαυρο ΠΟΠ Νάουσα από το Κτήμα Καρυδά στη Γάστρα της Νάουσας. Πληροφορίες για τα κρασιά δίνει ο παραγωγός τους Πέτρος Καρυδάς. Στο εστιατόριο...
Mini flight
Ένα ακόμα mini flight, με 3 αντιπροσώπους από τον ελληνικό αμπελώνα και δύο από την Ιβηρική χερσόνησο. Ένα ιδιοφυές κρασί όπως άλλωστε και η σύλληψη της κατασκευής του ίδιου του Λαβύρινθου από τον ευφυέστατο Δαίδαλο, ένα Thema σε ειδική εμφιάλωση Magnum του γνωστού κτήματος Παυλίδη από τη Δράμα και μια "πανούργα" Μπλε Αλεπού -δείγμα από βαρέλι-...
Μαυροδάφνη Πατρών Αντωνόπουλος 2000
Περιοχή; Χαϊκάλι Αχαΐας Ποικιλία: Μαυροδάφνη 100% Από τα πιο γνωστά Ελληνικά κρασιά στο εξωτερικό, Όταν το σταφύλι φτάσει σε πολύ ψηλή ωρίμανση, στρίβεται ο μίσχος του σταφυλιού παραμένοντας πάνω στο φυτό, έως ότου φτάσει στην επιθυμητή υπερωρίμανση. Κλασική ερυθρή οινοποίηση με εμβόλια επιλεγμένων ζυμομυκήτων και περάτωση της αλκοολικής ζύμωσης με μικρή προσθήκη αλκοόλης, έτσι ώστε να...
Μοσχάτος Λήμνου 2009 Χατζηγεωργίου
Περιοχή: Καρπάσιο Λύμνου Ποικιλία: Μοσχάτο Αλεξανδρείας Η Λήμνος γνωστή από την αρχαιότητα για τα γλυκά της κρασιά, είναι η μοναδική περιοχή ΠΟΠ που αποτελεί εξαίρεση όσον αφορά τη χρησιμοποίηση του Μοσχάτου Αλεξανδρείας για την παραγωγή κρασιών. Ο Μοσχάτος Λήμνου παράγεται από επιλεγμένα υπερώριμα σταφύλια που απλώνονται για λιάσιμο κάτω από τον μεσογειακό ήλιο. Ο Μοσχάτος Λήμνου...
Από 6/2 αιτήσεις παράτασης για τον αμπελώνα Σαντορίνης
Τη δυνατότητα διετούς παράτασης, οι αιτήσεις για την ενίσχυση της οποίας υποβάλλονται από 6 Φεβρουαρίου έως και 2 Μαρτίου 2012 δίνει η απόφαση που υπογράφει ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης Κώστας Σκανδαλίδης και αφορά όλους τους ενδιαφερόμενους δικαιούχους με δικαίωμα παράτασης στη δράση 4.2 «Διατήρηση αμπελοκομικής πρακτικής στον αμπελώνα Νήσου Θήρας» του μέτρου 2.1.4 «Γεωργοπεριβαλλοντικές...
O Bono των U2 κερνάει σαμπάνια τους δημοσιογράφους
Τα Χριστούγεννα βγάζουν τον καλύτερο εαυτό στους ανθρώπους που η γενναιοδωρία τους και η αγάπη ρέει για τους γύρω τους. Πάρτε για παράδειγμα τον Bono, ο οποίος, λίγες ημέρες μετά την περιπλάνηση στους δρόμους για φιλανθρωπία, αποφάσισε να κεράσει σαμπάνια τους Ιρλανδούς δημοσιογράφους κατά τη διάρκεια Boxing Day(επίσημη αργία στις Αγγλία και Ιρλανδία- ημέρα που...
