16Ιούν

Η εικονική δοκιμή κρασιού επιτρέπει στους Αυστραλούς οινοπαραγωγούς να προσεγγίσουν διεθνείς λάτρεις του κρασιού παρά τον κορονοϊό

Η απομακρυσμένη γευσιγνωσία κρασιού (virtual wine tasting) ήταν μια αφηρημένη ιδέα για πολλούς παίκτες στην αυστραλιανή βιομηχανία οίνου πριν από την πανδημία κορονοϊού. Πλέον όμως οι εικονικές εμπειρίες έχουν γίνει ένα σημαντικό στοιχείο για πολλές επιχειρήσεις παρά την ελάφρυνση των περιορισμών. Όταν τα διεθνή και εγχώρια σύνορα έκλεισαν και οι πόρτες των οινοποιείων έκλεισαν λόγω αυστηρών...

Ειδησεις
Διαβάστε περισσότερα ...
15Ιούν

Τον Σεπτέμβριο 2020 το 50 Great Greek Wines

Παρακολουθώντας στενά τις τελευταίες εξελίξεις σχετικά με τον COVID-19, σε τοπικό και διεθνές επίπεδο, το 50 Great Greek Wines ανακοινώνει τις νέες ημερομηνίες διεξαγωγής των διαδικασιών του.   9 έως τις 12 Σεπτεμβρίου 2020 | πραγματοποιείται η διαδικασία αξιολόγησης και ανάδειξης των 50 καλύτερων ελληνικών κρασιών   29 Σεπτεμβρίου | προγραμματίζεται η τελετή απονομής όπου θα ανακοινωθούν...

Εκδηλωσεις
Διαβάστε περισσότερα ...
15Ιούν

Επανέναρξη λειτουργίας Μουσείου Οίνου Κώστα Λαζαρίδη

Το Μουσείο Κώστα Λαζαρίδη είναι έτοιμο να καλωσορίσει και πάλι το οινόφιλο κοινό, με απόλυτη ασφάλεια και τηρώντας όλα τα μέτρα προστασίας που προβλέπει το Υπουργείο Πολιτισμού και ο ΕΟΔΥ από σήμερα Δευτέρα 15 Ιουνίου 2020.   Η επίσκεψη  περιλαμβάνει ξενάγηση στο Μουσείο Οίνου, στον πολυχώρο της Οινότριας Γης Κώστα Λαζαρίδη στο Καπανδρίτι Αττικής (1.500 τ.μ. σε...

Ειδησεις
Διαβάστε περισσότερα ...
14Ιούν

Το Gastronomy Festival επιστρέφει στο Canteen με τον Παύλο Κυριάκη την Τετάρτη 24 Ιουνίου

Οι γαστρονομικές βραδιές επιστρέφουν στο αγαπημένο σας all day bar-restaurant Canteen. Την Τετάρτη 24 Ιουνίου, ο Παύλος Κυριάκης, ένας από τους αξιολογότερους και πολυβραβευμένους σεφ της ελληνικής γαστρονομικής σκηνής, παρουσιάζει ένα signature menu που θα συνδυαστεί με κρασιά του Domaine Costa Lazaridi. Ο σεφ Παύλος Κυριάκης σπούδασε μαγειρική στην Αθήνα. Εργάστηκε για 6 χρόνια στο καλύτερο εστιατόριο...

Εκδηλωσεις, Εστιατορια - Bar
Διαβάστε περισσότερα ...
13Ιούν

Τα δεσμά του νόμου της πιάτσας

Πολλοί υποστηρίζουν ότι δεν υπάρχουν ισχυρότερα δεσμά από αυτά της παράδοσης και των άγραφων νόμων. Η τιμολόγηση του κρασιού στο εστιατόριο ήταν, μέχρι και την επιβολή της καραντίνας, μια από εκείνες τις περιπτώσεις, που τείνουν να ενισχύσουν την παραπάνω πεποίθηση. Καθώς η τιμή μια φιάλης κρασιού σερβιριζόμενης εξακολουθεί να ορίζεται από την αόρατη χείρα του...

Αρθρα
Διαβάστε περισσότερα ...
12Ιούν

Reopening την Τετάρτη 1 Ιουλίου για το Makedonia Palace και το Salonica

Το Makedonia Palace Hotel Thessaloniki και το βραβευμένο εστιατόριο του Salonica με executive chef τον Σωτήρη Ευαγγέλου και την μπριγάδα του, ανοίγει ξανά τις πόρτες του την Τετάρτη 1η Ιουλίου. Ανυπομονούμε να δοκιμάσουμε τις νέες δημιουργίες αλλά και τα signature dishes του αγαπημένου σεφ.

Ειδησεις, Εστιατορια - Bar
Διαβάστε περισσότερα ...