Μύθοι και και πραγματικότητα για τους φελλούς και τα φελλόδεντρα
Γνωρίστε μερικά πράγματα για τον φελλό, τη βελανιδιά και τα πώματα από φελλό. Τι είναι ο φελλός; Ο φελλός είναι...
Στερεότυπα κρασιού (και γιατί πρέπει να σπάσουν)
Εδώ είναι κάποια στερεότυπα που έχουν να κάνουν με το κρασί - και νομίζουμε ότι είναι εντελώς λάθος. Τα στερεότυπα...
Οι Πιο Πολυφυτεμένες Ποικιλίες Σταφυλιού Στον Κόσμο
Μια βάση δεδομένων με φυτείες σταφυλιών τεκμηριώνει έναν ταχέως μεταβαλλόμενο κόσμο του κρασιού κατά την τελευταία εικοσαετία.Airen, grenache και rkatsiteli...
Πρέπει να μεταγγίζεται το λευκό κρασί;
Μήπως τελικά το λευκό κρασί επωφελείται από την μετάγγιση; Ποια είδη λευκών κρασιών και πόσο παλαιωμένα λευκά κρασιά επωφελούνται από...
Περισσότερα από 120 οινοποιεία έχουν ήδη δηλώσει συμμετοχή στο 50 Great Greek Wines
Δυναμική είναι η συμμετοχή των Ελληνικών οινοποιείων στον 1ο 50 Great Greek Wines (50 GGW) που θα πραγματοποιηθεί 22 – 25...
Αποτελέσματα και στατιστικά στοιχεία του Διεθνούς Διαγωνισμού Οίνου & Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης
Δ Ε Λ Τ Ι Ο Τ Υ Π Ο Υ Η τριήμερη επετειακή 20ή διοργάνωση του «Διεθνούς Διαγωνισμού Οίνου & Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης»...
Κτήμα Άλφα Οικοσύστημα Sauvignon Blanc Fume 2018
Περιοχή: Single Block ''Καλύβα'', Αμύνταιο, Π.Γ.Ε. Φλώρινα Ποικιλία: Sauvignon Blanc Ένα από τα καλύτερα Sauvignon Blanc που δοκιμάσαμε -αρκετές φορές- μέχρι σήμερα,...
Παλαιώνουν τα λευκά κρασιά;
Πόσο συχνά αναζητάτε ένα παλαιωμένο λευκό κρασί; Ακόμη και οι πιο φανατικοί καταναλωτές κρασιού δεν είναι σίγουροι αν πρέπει να...
Συνδυάζοντας κρασί με ψάρια & όστρακα
Ο κλασσικός κανόνας είναι γνωστός σε όλους: Το ψάρι θέλει λευκό κρασί. Οι πιο ψαγμένοι γνωρίζουν ότι αυτό δεν ισχύει...
Κρασί και καφές: 2 από τα 6 υγρά που σφράγισαν τον πολιτισμό μας
«Καφές και κρασί ένα δώρο της φύσης στους ουρανίσκους μας.» Καθώς η πρόσβαση τόσο στον καφέ όσο και στον οίνο έχει...