Ωμέγα Ξινόμαυρο 2007, late harvest Κτήμα Άλφα: Μια σπάνια γλυκιά απόλαυση
Ένα σπάνιο γλυκό κρασί που κυκλοφόρησε σε ελάχιστες φιάλες από το icon κτήμα της Φλώρινας, αποδεικνύει τις απεριόριστες δυνατότητες του...
Τα Γιορτινά Κρασιά
Έχουμε μπει ήδη στον ρυθμό των γιορτών και οι προβληματισμοί σχετικά με το γιορτινό τραπέζι αρχίζουν να μας απασχολούν. Ποιους...
Aποφασίσατε να μειώσετε τη ζάχαρη; Να τι πρέπει να ξέρετε για το κρασί
Ένας από τους πιο σημαντικούς διατροφικούς κινδύνους των τελευταίων δεκαετιών είναι η υπερβολική κατανάλωση ζάχαρης. Η ζάχαρη έχει συνδεθεί με προβλήματα υγείας, όπως...
Δευτέρα 9 Δεκεμβρίου «Τα ΒορΟινά των Χριστουγέννων»
VorOina Xmas «Τα ΒορΟινά των Χριστουγέννων», μία πολύ ιδιαίτερη οινική εκδήλωση, γεμάτη από το χριστουγεννιάτικο πνεύμα των ημερών, την ομορφιά των εορτών και...
Ο γαλλικός όμιλος ειδών πολυτελείας LVMH αγόρασε μερίδιο 55% του Château d’Esclans
Η LVMH αγόρασε το estate Château Galoupet που βρίσκεται στην Προβηγκία, τον Μάιο του τρέχοντος έτους, προκειμένου να ενισχύσει το...
4 βραβεία για Ελληνικά τυριά της Bliss Point στο Διαγωνισμό World Cheese Awards
4 Ελληνικά τυριά της εταιρείας Bliss Point, από το Λάκκωμα Χαλκιδικής, διακρίθηκαν στον διεθνή διαγωνισμό World Cheese Awards. Τα Bliss...
Τι αντιλαμβανόμαστε βλέποντας το χρώμα ενός κρασιού;
Τι βλέπετε όταν κοιτάτε ένα ποτήρι κρασί; Το εκπαιδευμένο μάτι μπορεί να δει πολλά πράγματα. Μπορεί να καταλάβει σε ένα...
Φημισμένα οινοποιεία: Chateau Latour
CHATEAU LATOUR ΣΤΟ PAUILLAC BORDEAUX Chateau Latour: Η Ιστορία Το κρασί από το Chateau Latour δεν μοιάζει με κανένα άλλο κρασί Bordeaux....
Robert Parker: πώς ο ουρανίσκος του άλλαξε τον κόσμο του οίνου
Με το σύστημα ταξινόμησης που δημιούργησε, ο Parker είναι αναμφισβήτητα ο ισχυρότερος κριτής κρασιού στον κόσμο. Η δύναμη του Parker...
“Το Φυσικό κρασί είναι μια προσβολή στην ανθρωπότητα”, λέει Top Χιλιανός παραγωγός
Ο όρος «φυσικό κρασί» είναι μια προσβολή για την ανθρώπινη υπόσταση του κρασιού», δήλωσε ο χιλιανός οινοποιός François Massoc. Ο...