Il Poggione Brunello di Montalcino 2013 Σύνθετο, εκπληκτικά πλούσιο και γοητευτικό, με αξιοθαύμαστη ενέργεια
Περιοχή: Brunello di Montalcino D.O.C.G. Tuscany, Ιταλία Ποικιλία: Sangiovese O Lavinio Franceschi, ιδιοκτήτης γης από τη Φλωρεντία, αποφάσισε να επισκεφθεί την περιοχή αφού...
6+1 Οικονομικές Αφρώδεις εναλλακτικές αντί για Σαμπάνια
Oι γιορτές πλησιάζουν και η σαμπάνια έχει την τιμητική της. Το να επιλέξεις ένα μπουκάλι σαμπάνια είναι λίγο αγχωτικό, δεν...
Αύριο Δευτέρα 10/12 Τα ΒορΟινά των Χριστουγέννων
VorOina Xmas17_FB Cover_828x462_ok Τα ΒορΟινά των Χριστουγέννων τη Δευτέρα 10 Δεκεμβρίου 2018, από τις 6 το απόγευμα, έως τις 10 το βράδυ, στο...
Λίγα λόγια για τον Λίγηρα και τον πολυποίκιλο χαρακτήρα των κρασιών του
Η κοιλάδα του Λίγηρα είναι μια σημαντική περιοχή κρασιού στη δυτική Γαλλία. Ακολουθεί την πορεία του ποταμού Λίγηρα στο μακρύ...
Phellóe natur 2014 Τετράμυθος ένα Ελληνικό hipster κρασί με τρομερή αυτοπεποίθηση
Περιοχή: Άνω Διακοπτό, Π.Γ.Ε. Πελοπόννησος Ποικιλία: 50% Μαυροδάφνη, 25% Μαύρο Καλαβρυτινό, 25% Αγιωργίτικο Από την ανατολική ορεινή Αιγιάλεια στην αρχαία Φελλόη (Σελλιάνα...
Λίγα λόγια για την Βουργουνδία και τις Ονομασίες Προέλευσης της
Η Βουργουνδία (Bourgogne στα γαλλικά) είναι μια ιστορική και ιδιαίτερα σεβαστή περιοχή κρασιού στην ανατολική Γαλλία. Τα κρασιά της Βουργουνδίας...
Pure Santorini 2015 VSV Μια υποδειγματική, gentry Σαντορίνη
Περιοχή: Επισκοπή, Σαντορίνη Π.Ο.Π. Ποικιλία: Ασύρτικο Μια περιορισμένης κυκλοφορίας haut monde Σαντορίνη με σταφύλια που προέρχονται από δύο επιλεγμένα αμπελοτόπια στην Έξω Γωνιά...
Τι καθορίζει το σώμα ενός κρασιού;
Γεμάτο σώμα, μέτριο ή ελαφρύ σώμα είναι όροι που χρησιμοποιούνται συχνά κατά την περιγραφή ενός κρασιού. Τι σημαίνουν αυτές οι...
Romeo & Juliet 2013 Κτήμα Γκόφα
Περιοχή: Σιμάρκου Κούτσι, Π.Γ.Ε. Πελοπόννησος Ποικιλία: Cabernet Sauvignon 70% Αγιωργίτικο 30% Η καλλιέργεια των 80 στρεμμάτων ιδιόκτητων αμπελώνων του κτήματος Γκόφα, γίνεται με...
Σαμπάνια: Το μέγεθος μετράει (όταν μιλάμε για φυσαλίδες)
Οι ειδικοί το λένε εδώ και καιρό: Το μυστικό για ένα τέλειο ποτήρι σαμπάνιας είναι το σταθερό ρεύμα μικροσκοπικών φυσαλίδων...