Πως συνδυάζουμε κρασί με σαλάτα
Όταν ρωτάμε πώς συνδυάζετε κρασί με σαλάτα είναι σαν να ρωτάμε πώς να συνδυάσουμε το κρασί με κρέας ή ποιο...
Ο 50 cent κυκλοφόρησε Σαμπάνια $1.000 ‘μόνο για νικητές’
Ο αμερικανός ράπερ 50 cent κυκλοφόρησε τη δική του μάρκα Champagne "μόνο για τους νικητές" με ένα χρυσό σταυρό σε...
Σαντορίνη: ο πιο πρώιμος τρύγος που έγινε ποτέ…
Δελτίο Τρύγου 2018 Santo Χρονολόγιο: Ο φετινός τρύγος στη Σαντορίνη ήταν ο πιο πρώιμος που έγινε ποτέ. Ξεκίνησε δέκα μέρες νωρίτερα σε...
Η Όλγα Καραπάνου η πρώτη MW γυναίκα οινοποιός ελληνικής καταγωγής
Ανακοινώθηκαν 10 νέοι MW Το Ινστιτούτο Masters of Wine καλωσόρισε δέκα νέους Masters of Wine, συμπεριλαμβανομένης της πρώτης γυναίκας οινοποιού ελληνικής...
Κτήμα Παυλίδη Thema Ερυθρό 2012
Περιοχή: Κοκκινόγεια Δράμας, Π.Γ.Ε. Δράμα Ποικιλία: Syrah, Αγιωργίτικο Στα δροσερά κελάρια του επιβλητικού οινοποιείου της Δράμας, με την συνδρομή του
5 κρασιά που πρέπει να δοκιμάσετε για να ξεκινήσετε να μαθαίνετε για το κόκκινο κρασί
Eίστε αρχάριος στο κρασί και θέλετε να ξεκινήσετε να μαθαίνετε για τα κόκκινα; Ή πίνετε ένα ερυθρό κρασί για χρόνια...
Domaine Christian Moreau Pere & Fils Vaillon, Chablis Premier Cru 2014
Περιοχή: Chablis, Βουργουνδία, Γαλλία Ποικιλία: Chardonnay Ο αμπελώνας βρίσκεται στο χωριό Chablis, στην καρδιά της αμπελουργικής ζώνης Chablis, στην αριστερή όχθη του...
Πως γίνεται το κρασί: η διαδικασία σε πέντε στάδια
Η παραγωγή κρασιού γίνεται εδώ και χιλιάδες χρόνια. Δεν είναι μόνο μια τέχνη, αλλά και επιστήμη. Η παραγωγή κρασιού είναι...
Ποιά είναι τα χαρακτηριστικά του off-dry κρασιού;
Ένας "ξηρός" οίνος είναι αυτός στον οποίο όλα τα σάκχαρα στα σταφύλια έχουν μετατραπεί σε αλκοόλη κατά τη διάρκεια της...
Πως πρέπει να προετοιμάσετε τον ουρανίσκο σας για μια οινογνωσία
Αν προετοιμάζεστε για πολλές ώρες γευσιγνωσίας κρασιού ( πχ θα πάτε σε κάποια έκθεση ή έχετε μάζωξη με φίλους) υπάρχουν...