Ο Παύλος Κυριάκης παρουσιάζει ένα signature menu στο Canteen Τετάρτη 8 Φεβρουαρίου
Ο Παύλος Κυριάκης, ένας από τους αξιολογότερους και πολυβραβευμένους σεφ της ελληνικής γαστρονομικής σκηνής που πρόσφατα κέρδισε και το πρώτο...
Tokaji Αszú ο βασιλιάς των κρασιών, το κρασί των βασιλέων
“Το κρασί των βασιλέων και ο βασιλιάς των κρασιών” (Λουδοβίκος ΙΔ”) Το Tokaj (πρώην Tokaj-Hegyalja) είναι η πιο διάσημη και σεβαστή...
Kαλύτερος Έλληνας Οινοχόος για το 2023 είναι ο Άρης Σκλαβενίτης
Ολοκληρώθηκε χθες ο Πανελλήνιος Διαγωνισμός για την ανάδειξη του Καλύτερου Έλληνα Οινοχόου 2023. Kαλύτερος Έλληνας Οινοχόος για το 2023 ανεδείχθη γι'...
Aperitifs και Digestifs Ποια είναι η διαφορά;
Μια από τις καλύτερες ιδέες όταν βγαίνετε έξω για φαγητό, είναι να απολαύσετε ένα νόστιμο κοκτέιλ πριν το γεύμα σας...
Ίζημα στο κρασί: πως σχηματίζεται; έχει επιπτώσεις στην υγεία;
Με απλά λόγια , τα κατακάθια στο κρασί, τα λεγόμενα ιζήματα μπορούν να σχηματιστούν φυσικά στο κρασί, τόσο κατά τη...
Η Cuvée Dom Ruinart Blanc de Blancs 2010 Καλύτερη σαμπάνια στον κόσμο
Το Maison Ruinart έλαβε τρία βραβεία στην ένατη έκδοση του Παγκόσμιου Πρωταθλήματος Champagne & Sparkling Wine, του διάσημου διεθνούς διαγωνισμού...
Rarus K 2021 Κτήμα Μπαιρακτάρης
Περιοχή: Ορεινή Κορινθία Ποικιλιακός Οίνος Ποικιλία: Κυδωνίτσα Είναι ευχάριστο ότι τα τελευταία χρόνια βλέπουμε ολοένα και περισσότερες εμφιαλώσεις "ξεχασμένων" Ελληνικών αυτόχθονων ποικιλιών...
Οι παγκόσμιες πωλήσεις σαμπάνιας ξεπερνούν το όριο των 6 δισ. ευρώ για πρώτη φορά
Οι παγκόσμιες πωλήσεις σαμπάνιας ξεπερνούν το όριο των 6 δισ. ευρώ για πρώτη φορά Οι παραγωγοί σαμπάνιας είναι «επιφυλακτικά αισιόδοξοι» για...
Τα 12 πιο εντυπωσιακά οινοποιεία στο κόσμο
Παλιά, αν ήθελε κάποιος να δοκιμάσει ένα κρασί έκανε μια επίσκεψη στο αμπέλι του οινοποιού και στη συνέχεια άνοιγαν μια...
Chateau Ducru Beaucaillou 1996
Περιοχή: Saint Julien Ποικιλία: Cabernet Sauvignon 75%, Merlot 25% Το Château Ducru-Beaucaillou οφείλει το όνομά του στα «όμορφα βότσαλά» του («beaux Cailloux»,...