Θειώδη και αλλεργίες
Στα θειώδη ανήκει το μεγαλύτερο μερίδιο των ευθυνών, όταν οι άνθρωποι έχουν μια αλλεργική αντίδραση σε κρασί (ή άν...
Το DNA θα παίξει ρόλο για το μέλλον του κρασιού
Η χαρτογράφηση του γονιδιώματος των ποικιλιών του κρασιού αναμένεται να κρίνει πολλά για τη συνέχεια του κλάδου της οινοποιίας,...
Cocktails σε βαρέλια…
Η ωρίμανση υγρών σε βαρέλια δεν είναι κάτι καινούργιο, αλλά στην πραγματικότητα ποτέ δεν είδαμε να παλαιώνουν κοκτέιλ!Οι Grant...
Σημαντική πώληση στην Champagne
Στα τέλη του περασμένου χρόνου ο γαλλικός όμιλος ετερογενών δραστηριοτήτων Rémy Cointreau έκανε με αιφνιδιαστική ανακοίνωση την πρόθεσή της...
Tabalí Reserva Especial Syrah 2008 το καλύτερο Χιλιανό κρασί
Ένα Syrah από την Limarí Valley ονομάστηκε Best in Show στο 8ο Ετήσιο διαγωνισμό κρασιών της Χιλής.Το Tabalí Reserva...
Η Moët σέρβιρε στις Χρυσές Σφαίρες
Η Moët είχε το σωστό μπουκάλι σαμπάνιας για εκείνους που διασκέδασαν κατά τη διάρκεια της τελετής απονομής βραβείων για...
Τρώγοντας καρότα και δαμάσκηνα γινόμαστε πιο ελκυστικοί
Τρώγοντας χρωστικές ουσίες σε μεγάλο βαθμό από τα φρούτα, όπως τα καρότα και τα δαμάσκηνα θα μπορούσε να σας...
Ο κορυφαίος Γάλλος σεφ δηλώνει ότι η πρωτεύουσα της κουζίνας είναι το Λονδίνο
Το Λονδίνο είναι η νέα πρωτεύουσα φαγητού του κόσμου, σύμφωνα με τον Γάλλο σεφ που έχει περισσότερα αστέρια Michelin...
ΔΡΑΜΑ: Το Marlborough της Ελλάδος
Η Δράμα είναι μια από τις καλύτερες και ποιοτικότερες αμπελουργικές ζώνες της Ελλάδος. Η ανάπτυξη της αμπελουργίας και παραγωγής...
Η Irish Distillers κυκλοφόρησε νέα Ουίσκι
Η Irish Distillers Pernod Ricard κυκλοφόρησε δύο νέα ουίσκι. Τα σπάνια, single cask, single pot ουίσκι κυκλοφόρησαν κάτω από το...
