Αρθρα

Patra is calling for aid

Σε μια από τις πιο συγκινησιακά φορτισμένες σκηνές της τρίτης ταινίας του Άρχοντα των Δαχτυλιδιών,  ο Άραγκορν  μπουκάρει στην κεντρική αίθουσα του παλατιού του Θόεντεν φωνάζοντας ότι το βασίλειο της Γκόντορ ζητά βοήθεια από τους συμμάχους του. Για να λάβει  την περήφανη  απάντηση του βασιλιά ότι το Ρόαν θα ανταποκριθεί στο κάλεσμα, χαρίζοντας μιας από τις πιο επικές κινηματογραφικές μάχες λίγο αργότερα....

Γιατί η Νάπα δεν είναι ελκυστική στη νέα γενιά (Millennials);

ΤΗ Κοιλάδα της Νάπα, πρωτεύουσα του οινικού τουρισμού στην Καλιφόρνια, κορυφή του πολυτελούς κρασιού του Νέου Κόσμου, έχει ένα πρόβλημα με τη νέα γενιά. Τα παιδιά που θα ενηλικιωθούν μέχρι το τέλος του τρέχοντος έτους μέχρι και αυτά που είναι 23, αποτελούν τους νεαρούς Milennials χρησιμοποιώντας τον ορισμό της γενιάς του Pew Research Center. Αλλά...

10 τοπ συνδυασμοί κρασιού με σολομό

Ο σολομός είναι με πολλούς τρόπους το κοτόπουλο του κόσμου των ψαριών - ένα συστατικό που μπορείτε να σερβίρετε με πολλούς διαφορετικούς τρόπους και γι αυτό μπορεί να συνδυαστεί με διαφορετικά κρασιά. Ο σολομός είναι ένα πλούσιο ψάρι, συχνά σερβίρεται με κρέμα γάλακτος ή βούτυρο και ως εκ τούτου μπορεί να συνδυαστεί με ένα μετρίου έως...

Λέξεις ή φράσεις που βρίσκουμε στις ετικέτες Γαλλικών κρασιών και τι σημαίνουν

Μια ετικέτα γαλλικού κρασιού περιέχει πολλές πληροφορίες, αλλά μπορείτε να αποκωδικοποιήσετε και να κατανοήσετε καλύτερα το γαλλικό κρασί όταν μάθετε πώς να διαβάζετε την ετικέτα. Εδώ είναι μερικές λέξεις ή φράσεις που μπορεί να βρείτε και η σημασία τους: Μια ετικέτα γαλλικού κρασιού περιέχει πολλές πληροφορίες, αλλά μπορείτε να αποκωδικοποιήσετε και να κατανοήσετε καλύτερα το γαλλικό...

2019: Ελληνικό κρασί & οι ΤΟΡ 10 της Ελληνικής Οινοποιίας

Του Λεωνίδα Κουμάκη «Είναι πιο εύκολο να μετρήσει κανείς τους κόκκους της άμμου, παρά τις ποικιλίες σταφυλιού των Ελληνικών αμπελώνων» Ρωμαίος ποιητής Βιργίλιος (70-19 π.Χ.). Σε ολόκληρο τον πλανήτη η Ελλάδα κατέχει δικαιωματικά την πρώτη θέση μεταξύ όλων των αμπελουργικών περιοχών του κόσμου, όχι μόνο γιατί η καλλιέργεια του αμπελιού στην Ελλάδα έχει βαθιές ρίζες που...

Θρύλοι του κρασιού: Guigal

Το Domaine Guigal είναι ο πιο διάσημος παραγωγός της Cote Rotie στον κόσμο! Ωστόσο, ο Guigal παράγει επίσης εξαιρετικά κρασιά από πολλές άλλες ονομασίες προέλευσης στην κοιλάδα του Ροδανού, όπως: Cote Rotie, Condrieu, St. Joseph, Crozes Hermitage. Chateauneuf du Pape, Gigondas, Tavel και Cotes du Rhone. Ο Guigal είναι επίσης ο κορυφαίος negociant για την κοιλάδα...