Το οινοποιείο Κατώγι Αβέρωφ στο Μέτσοβο σας περιμένει το Σάββατο 31 Μαίου και την Κυριακή 1 Ιουνίου από τις 11 πμ ως τις 6 μμ. Κατά τη διάρκεια της διήμερης εκδήλωσης θα πραγματοποιούνται ξεναγήσεις στα κελάρια του οινοποιείου και οι επισκέπτες θα έχουν τη δυνατότητα να δοκιμάσουν τα κρασιά της εταιρείας, συνοδεία τοπικών...
Το Κατώγι Αβέρωφ σε συνεργασία με τον Γιάννη Κοροβέση και το BitterBooze.com διοργάνωνει το 1ο Mediterannean Bartending Workshop από τις 2 ως τις 4 Ιουνίου 2014 στους χώρους του οινοποιείου και του ξενοδοχείου στο Μέτσοβο. Με έμφαση στο κρασί και στα τοπικά υλικά του Μετσόβου, το Κατώγι Αβέρωφ επιθυμεί μέσω του workshop να αποκαλύψει τον πλούτο και την ομορφιά της Ηπειρωτικής Γης και να τονίσει τη χαρά της απόλαυσης σε ένα ξεχωριστό περιβάλλον. Στο πλαίσιο του workshop ο Γιάννης Κοροβέσης φιλοδοξεί να αναδείξει την ιδιαιτερότητα των Μεσογειακών υλικών για την παρασκευή κοκτέιλ, να προτείνει τρόπους για το πως το κρασί μπορεί να αποτελέσει ένα εξαιρετικό συστατικό στα σύγχρονα σέικερς, να εξηγήσει τις βασικές αρχές του Mediterranean Bartending και να δείξει πως μπορεί κάποιος επαγγελματίας και μη, να εμπνευστεί, να εμπνεύσει αλλά και να ισορροπήσει στη δουλειά του μέσα από διαφορετικούς τρόπους προσέγγισης της. Το Mediterranean Bartending Workshop αποτελεί την πρώτη δράση του Κατώγι Αβέρωφ στο πλαίσιο αντίστοιχων εκδηλώσεων με έμφαση στο κρασί και στα τοπικά προϊόντα της Ηπείρου.
Το ασύρτικο της Σαντορίνης είναι αναμφίβολα ο σημαντικότερος πρεσβευτής του Ελληνικού αμπελώνα σε όλο τον οινικό κόσμο. Όμως, τα αξιόλογα δείγματα κρασιών από ασύρτικα που καλλιεργούνται και οινοποιούνται μακρυά από την ιδιαίτερη πατρίδα της ποικιλίας αυξάνονται και πληθύνονται, ενώ έχουν ήδη ξεκινήσει οι πρώτες, πειραματικές επί του παρόντος, οινοποιήσεις εκτός των συνόρων. Σας καλούμε...
Αυτή την Πέμπτη 15 Μαΐου, στο Sinatra espresso wine bar, δοκιμάζουμε μια εμβληματική Μαντίνεια. Η Μαντινεία Τσέλεπος 2013, είναι ένα εκφραστικό Μοσχοφίλερο με λαμπερό λεμονοπράσινο χρώμα, χαρακτηριστικό αρωματικό προφίλ, τυπικό της ποικιλίας, προσφέρει αρώματα φρέσκων τροπικών φρούτων και εσπεριδοειδών με πανέμορφες νότες λουλουδιών. Στο στόμα τραγανή οξύτητα, φρέσκα φρούτα, αλκοόλ 12% και δροσιστική κιτρώδης επίγευση. Εκμεταλλευτείτε...
Παγκόσμια Ημέρα Μουσείων 2014 Πέμπτη, 15 Μαΐου Το Μουσείο Οίνου Γεροβασιλείου θα είναι ανοιχτό για ξεναγήσεις από τις 10 το πρωί μέχρι τις 8 το βράδυ. Ξεναγήσεις θα γίνονται ανά μία ώρα Ανοιχτές Πόρτες 2014 Το Σάββατο 31 Μαΐου και την Κυριακή 1 Ιουνίου 2014 σας περιμένουμε στο Κτήμα Γεροβασιλείου από τις 11.00 έως τις 18.00 για ξεναγήσεις στο Κτήμα και στο Μουσείο Οίνου, γευστικές...
LET’S FIGHT!!! Sweet And Salty Friday Την Παρασκευή 09/05 η απόλαυση απογειώνεται στο THE PRINCE BARSSERIE. Ιδιαίτερες επιλογές από γλυκά κρασιά, προσφέρονται By The Glass, συνοδευόμενα αρμονικά από δημιουργίες της κουζίνας του The Prince Barsserie. Μαυροδάφνη Reserve selected barrels, Cavino, ΠΟΠ Μαυροδάφνη Πατρών, Μαυροδάφνη & Μαύρη Κορινθιακή, βαρέλι ------ Vinsanto 4 ετών, Κτήμα Αργυρού, ΠΟΠ Σαντορίνη ------ Μοσχάτο Πατρών, Cavino, ΠΟΠ Πάτρα,...
