Τροποποιήθηκε με απόφαση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, στις 7 Μαΐου, ο ευρωπαϊκός κανονισμός 207/2009 που αφορά τις προστατευόμενες ονομασίες προέλευσης και τις προστατευόμενες γεωγραφικές ενδείξεις, τις παραδοσιακές ενδείξεις, την επισήμανση καθώς και την παρουσίαση ορισμένων οίνων. Ο εν λόγω κανονισμός περιλαμβάνει 27 παραδοσιακές ενδείξεις που χρησιμοποιούνται για την σήμανση ελληνικών κρασιών καθώς και τις ποικιλίες...
Οι γυναίκες μπορούν να διαδραματίσουν κεντρικό ρόλο στο μέλλον της κατανάλωσης οίνου στην Κίνα, σύμφωνα με νέα έρευνα από τη Vinexpo. H μελέτη που πραγματοποιήθηκε από τη Vinexpo, ερεύνησε τη συμπεριφορά 2.810 γυναικών σε τέσσερις χώρες της Ασίας για να συγκρίνουν και να αντιπαραβάλλουν τις συνήθειες των καταναλωτών τους ανάλογα με το αν...
Για πρώτη φορά στην ιστορία του το Ηνωμένο Βασίλειο, έχει εθνική γραμμή αναφοράς απάτης και υπηρεσία παροχής συμβουλών. Η δράση της γραμμής καταγγελιών απάτης- τόσο τηλεφωνικά όσο και on line - ξεκίνησε την 1η Φεβρουαρίου από την Εθνική Αρχή Απάτης, η οποία συστάθηκε τον Οκτώβριο του 2008. Η έναρξη της λειτουργίας αυτής της Αρχής ήρθε στη...
Μειωμένη κατά 0,73% εμφανίζεται, βάσει νεωτέρων στοιχείων της διαχειριστικής επιτροπής οίνου και αμπέλου, η συνολική παραγωγή κρασιών στα 27 κράτη μέλη της Ευρωπαϊκής Ένωσης την αμπελουργική περίοδο 2009 - 10, σε σύγκριση με την προηγούμενη. Τα νεώτερα στοιχεία υπολογίζουν όγκο οινικής παραγωγής της τάξης των 165.9260.000 εκατόλιτρων κατά την τρέχουσα αμπελουργική περίοδο, έναντι 167.151.000 εκατόλιτρων...
Ο Tom Colicchio είναι ο σημαντικότερος Αμερικανός σεφ για το 2010 σύμφωνα με το James Beard Foundation που έχει έδρα στη Νέα Υόρκη. Ο 47 χρονος Colicchio, , επιβλήθηκε του José Andrés, μαθητή του El Bulli, του Minibar της Washington, DC, του Charles Phan του The Slanted Door και τον Gary Danko του ομώνυμου εστιατορίου...
Έξι συμβάσεις με οινοποιητικές ελληνικές επιχειρήσεις για την προώθηση οίνων ΟΠΑΠ, οίνων Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης και τοπικών οίνων στην αγορά του Καναδά, ΗΠΑ, Αυστραλίας, Κίνας και Ρωσίας για την τριετία 2010-2012 υπέγραψε η υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Κατερίνα Μπατζελή. Όπως αναφέρεται στη σχετική ανακοίνωση του υπουργείου, βασικός στόχος του προγράμματος είναι η προβολή και προώθηση...
