Σάββατο, 25 Μαρτίου στη 1 μ.μ. - 6 μ.μ. Μια γαστρονομική πρόταση με ...καλό σκοπό αποτελεί το μενού που ετοίμασε ο Νίκος Κατσάνης στο πανέμορφο χώρο της ιστορικής Αφύτου για την ημέρα του Ευαγγελισμού. Γνήσια έκφραση της παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας, με την υπογραφή του ασυμβίβαστου σεφ που με ειλικρίνεια παρουσιάζει σχεδόν ξεχασμένες, υπέροχες γεύσεις της ελληνικής κουζίνας. ΜΕΝΟΥ μπακαλιαροκεφτέδες...
Όταν η παράδοση καινοτομεί υπέροχα πράγματα μπορούν να συμβούν. Όταν δε, δυο "οικογένειες" με την ίδια φιλοσοφία ενώνουν τις δυνάμεις τους τότε είναι που συμβαίνουν μαγικά πράγματα. Η ομάδα του Mr Vertigo, στα πλαίσια του Athens Wine Week 2017, διοργανώνει μια μοναδική βραδιά γευσιγνωσίας στο εμβληματικό εστιατόριο Βασίλαινας με παρουσίαση και δοκιμή των single vineyard κρασιών του Οινοποιείου Λυραράκη. Δαφνί...
Ο Μηνάς Νίτης, έρχεται στις 8 Μαρτίου στο Canteen με μια πολύ ενδιαφέρουσα «ανάγνωση» της nouvelle cuisine της Προβηγκίας. Θαλασσινές νοστιμιές της νοτιοανατολικής γαλλίας όπως η bouillabaisse σερβιρισμένα μ’ ένα touch υψηλής γαστρονομίας, αλλά και χαρακτηριστικά πιάτα όπως τα φιλετάκια πάπιας en fume δοσμένα με την μπίτερ αίσθηση του πορτοκαλιού, φέρνουν την γαστρονομική υπογραφή του δημιουργικού...
Mediterranean Cocktail Challenge 2017 #MCC2017 Το Skinos Mastiha Spirit σε προκαλεί να δημιουργήσεις το απόλυτο Μεσογειακό cocktail. Επίλεξε τον συνεργάτη σου, στείλτε τη συνταγή σας σαν ομάδα στο www.myskinos.com/mcc και διεκδικήστε ένα ταξίδι στο Βερολίνο για να παρουσιάσετε το cocktail σας στο Bar Convent Berlin. Τρόπος Συμμετοχής στο διαγωνισμό Για τη συμμετοχή στο διαγωνισμό οι υποψήφιοι θα πρέπει...
Απο την Τρίτη 7/3 και κάθε Τρίτη στις 21:00 βραδιά γευσιγνωσίας στο Garcon Brasserie. Αυτό τον μήνα ένα 4-Course menu που συνοδεύεται με κρασιά από το ΚΤΗΜΑ ΠΑΥΛΙΔΗ. ΜΕΝΟΥ Σούπα λαχανικών THEMA PAVLIDI Λευκό Ταρτάρ τόνου/φύκια γουακάμε / σαλάτα σπανάκι/βαλεριάνα/κατσικίσιο τυρί/Τορτίγια τομάτας/ρόδι/χουρμάς THEMA PAVLIDI Ροζέ Χειροποίητο ραβιόλι/προσούτο/μανιτάρια/σάλτσα γκοργκοντζόλας ή Αρνίσιο κότσι/χόρτα/αυγολέμονο THEMA PAVLIDI Ερυθρό Εκμέκ λευκής σοκολάτας με καραμέλα Samos grand Cru Τιμή μενού με τα κρασιά...
Το Bliss Point είναι μια πρωτοποριακή συλλογή εξαιρετικών ελληνικών τυριών αλλά και μοναδικών συνδυασμών τους με τις πιο σπουδαίες ποικιλίες του ελληνικού αμπελώνα, που δημιουργήθηκε με σκοπό να αναδείξει τις μοναδικές ελληνικές γεύσεις στο εξωτερικό. Bliss Point είναι ότι μας κάνει να αισθανόμαστε την απόλυτη ευχαρίστηση, το σημείο ευδαιμονίας, εκεί όπου συναντιούνται όλες οι αισθήσεις. Μετά την παρουσίαση...
