Κι όμως υπάρχει Παγκόσμια Ημέρα Σαμπάνιας... ΓΙΟΡΤΑΣΤΕ ΜΕ ΤΙΣ ΦΥΣΑΛΙΔΕΣ ΤΗΣ CHAMPAGNE CATTIER ΤΗΝ ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΗΜΕΡΑ ΣΑΜΠΑΝΙΑΣ Η σαμπάνια Cattier και το Su Casa γιορτάζουν μαζί στην Ελλάδα, την Παγκόσμια Ημέρα Σαμπάνιας. Για τον εορτασμό της Παγκόσμιας Ημέρας Σαμπάνιας, από την Πέμπτη 22 Οκτωβρίου έως και την Κυριακή 24 Οκτωβρίου, οι επισκέπτες του Su Casa έχουν τη δυνατότητα...
Aυτή την Πέμπτη 15/10, το Sinatra Espresso & Wine Bar σας υποδέχεται με ένα πετυχημένο Bordeaux-style ερυθρό κρασί του Γιάννη Τσέλεπου. Το Δίλοφος 2013, έχει χρώμα βαθύ ρουμπινί, στη νεαρή μύτη του ξεδιπλώνονται αρώματα ώριμων μαύρων κερασιών, σμέουρου, δαμάσκηνου, cassis, ευκάλυπτου, με λεπτές γήινες αποχρώσεις και μπαχαρικά τα οποία προσθέτουν στην πολυπλοκότητα του. Σταθερή δομή...
Από σταφύλια βιολογικής καλλιέργειας ένα αξιοπρόσεκτο, τυπικό της ποικιλίας, Μοσχάτο από την περιοχή της Ξάνθης. Το ξηρό αυτό κρασί έχει λαμπερό λεμονοπράσινο χρώμα, ενώ η γοητευτική μύτη του προσφέρει πλούσια αρώματα ώριμων σταφυλιών, βερίκοκου, ροδάκινου και φλούδας εσπεριδοειδών, τονισμένα με λεπτές νότες αγιοκλήματος και τριαντάφυλλου. Ο συνδυασμός του μέτριου(-) αλκοόλ και της δροσιστικής οξύτητας προσφέρει...
Καλωσορίζουμε τον Οκτώβριο με μια κοσμοπολίτικη ποικιλία σε μια από τις καλύτερες εκφράσεις της από τον ελληνικό αμπελώνα. Ο Μαρμαριάς Τσέλεπου, ένα μονοποικιλιακό Chardonnay, οινοποιήθηκε με κλασική Βουργουνδέζικη μέθοδο με στατικές απολασπώσεις. Ζύμωσε σε ανοξείδωτες δεξαμενές και στη συνέχεια μεταφέρθηκε σε δρύινα βαρέλια για την ολοκλήρωση της ζύμωσης και ωρίμασε για 6 περίπου μήνες με...
Tasty Tuesday's στο Sinatra espresso & wine bar με winetails Και αυτήν την Τρίτη 29/9 οπως και κάθε Τρίτη στο Sinatra espresso wine bar τα winetails, ένας δημιουργικός, αναζωογονητικός και ολότελα διαφορετικός τρόπος για να απολαύσετε το αγαπημένο σας κρασί. Δοκιμάστε το wine basil smash ένα από τα craft winetails που ετοιμάσανε οι bartender του Sinatra...
Αυτή την Πέμπτη 24 Σεπτεμβρίου, στο Sinatra Espresso & Wine Bar δοκιμάζουμε μια μπορντολέζικη ποικιλία με πολλούς φαν σε ολόκληρο τον κόσμο. Το Merlot Μπουτάρη.2011 έχει βαθύ κόκκινο χρώμα, μύτη με αρώματα κόκκινων φρούτων όπως βατόμουρα και φράουλα αλλά και γλυκά μπαχάρια, όπως βανίλια και μοσχοκάρυδο. Στο στόμα είναι ξηρό, ισορροπημένο, με μέτρια οξύτητα, απαλές...
