Στο Δρόμο του Μεταξιού βαδίζει για δεύτερη χρονιά το Sani Gourmet, ξεδιπλώνοντας τη γαστρονομία των χωρών της Άπω και Εγγύς Ανατολής, καθώς και της Μεσογείου, σ' ένα ταξίδι με μυρωδιές και χρώματα που ξυπνούν μνήμες πολιτισμού. Διανύοντας φέτος τη δέκατη χρονιά του, το Sani Gourmet έχει καταφέρει να γίνει κάτι περισσότερο από μια ετήσια επιτυχημένη...
“_Ρους. Pοή. H συνεχής εξέλιξη των πραγμάτων. Η διαδρομή των ανθρώπων να ανακαλύψουν τον εαυτό τους._” Η ιστορία της οινοποιίας Ταμιωλάκη συνεχίζεται από τους οινοποιούς Μαρία Ταμιωλάκη και Δημήτρη Μανσόλα: δύο ανθρώπους με διαφορετικές πορείες, που συναντήθηκαν στη Γαλλία και τελικά συνέκλιναν στο Χουδέτσι, στην Κρήτη. Την Παρασκευή 6 Μαρτίου, 15:00-17:00, στο Wine Point, θα παρευρεθούν...
Στο bar-restaurant αυτό της οδού Πτολεμαίων, δεν θα πρέπει να αναζητήσετε «grands plats», αλλά επιτρεπτές και γαστρονομικά δόκιμες, αρμονικές γεύσεις σε πιάτα μοντέρνας αισθητικής και τεχνικής. Το καβουρμοπάτι (μοσχαρίσιος καβουρμάς στο τηγάνι, ντομάτα & αυγό μάτι πάνω σε φρυγανισμένο ψωμί), τα χειροποίητα ρολάκια με παστουρμά και κασέρι Θεσσαλονίκης αλλά και το υπέροχο ταλαγάνι με ελαφριά...
Την Πέμπτη 19 Φεβρουαριου 2015 στο Sinatra Espresso & Wine Bar, δοκιμάζουμε ένα Ευ χάριστο- Εύ γευστο- Ευ γενικό - Ευ-ώδες.ερυθρό κρασί, από την οινοποιητική περιοχή της Δράμας. Το F - εὖ Nico Lazaridi 2013, από τις ποικιλίες Merlot, Grenache Rouge, έχει λαμπερό πορφυρό χρώμα, η "νεαρή" μύτη του προσφέρει μια σειρά από έντονα αρώματα...
Αυτή την Πέμπτη 5 Ιανουαρίου 2015 στο Sinatra Espresso & Wine Bar, δοκιμάζουμε ένα ερυθρό κρασί από τα γνωστότερα brand της Ελληνικής αγοράς. Το KANENAS ερυθρό 2012, από τις ποικιλίες Μαυρούδι και Syrah, έχει βαθύ ρουμπινί χρώμα, μπουκέτο με αρώματα κόκκινων φρούτων, μπαχαρικών και νότες καπνού ενώ στην παλέτα εμφανίζεται ισορροπημένο με φρουτώδη επίγευση.. Τιμή φιάλης...
Έγινε στο F + W Restaurant η ενημερωτική συνάντηση για το διαγωνισμό που θα αναδείξει τον καλύτερο Έλληνα Οινοχόο για το 2015. Ο Διαγωνισμός ξεκινά σήμερα 31 Ιανουαρίου και θα ολοκληρωθεί την Κυριακή 1η Φεβρουαρίου το βράδυ στο ξενοδοχείο Μεγάλη Βρετανία και ώρα 18:00. Συμμετέχουν 14 Οινοχόοι. Καλή επιτυχία σε όλους τους διαγωνιζόμενους !!! Συμμετέχοντες Οινοχόοι στον...
