Εστιατορια - Bar

Παρασκευή 6 Δεκεμβρίου 2013, στο ελληνικό παντοπωλείο not just greek salad, γνωριμία με τα κρασιά της ΜΙΚΡΟΟΙΝΟΠΟΙΪΑΣ ΜΥΛΩΝΑ

Η Μικροοινοποιία Μυλωνά είναι ένα μικρό οικογενειακό οινοποιείο στην Κερατέα της Αττικής. Παράγει κρασί από τους ιδιόκτητους και συνεργαζόμενους αμπελώνες εδώ και έναν αιώνα. Σήμερα, σε άκρως σύγχρονες εγκαταστάσεις, τρείς νέοι άνθρωποι, οι αδελφοί Αντώνης, Σταμάτης και Τάσος, ο καθένας με τη δική του εξειδίκευση, συμβάλλουν στην παραγωγή εξαιρετικών και βραβευμένων κρασιών από μικρές...

5/12 WHITE THURSDAYS στο Sinatra Espresso & Wine Bar με Μελισσόπετρα 2013 Κτήμα Τσέλεπου

Αυτή την Πέμπτη 5 Δεκεμβρίου, στο Sinatra Espresso & Wine Bar δοκιμάζουμε την καινούρια εμφιάλωση της Μελισσόπετρας Gewürztraminer, από το Κτήμα Τσέλεπου. Ένα μονοποικιλιακό  Gewürztraminer, από το ιδιόκτητο αμπελοτόπι Μελισσόπετρα με τα ιδιαίτερα σχιστολιθικά εδάφη και τις εξαιρετικά χαμηλές στρεμματικές αποδόσεις (360 κιλά ανά στρέμμα). Η νέα σοδειά της Μελισσόπετρας 2013, έχει λαμπερό λεμονοπράσινο χρώμα, μεθυστική...

LET’S FIGHT!!! στο THE PRINCE BARSSERIE Παρασκευή 29/11

Την Παρασκευή 29/11 η απόλαυση απογειώνεται στο THE PRINCE BARSSERIE. Το Κτήμα Άλφα  παρουσιάζει τα κρασιά του και ο διακεκριμένος Chef Jake Jovanovic δημιουργεί πιάτα που δένουν αρμονικά μαζί τους.   Κτήμα Άλφα Μαλαγουζιά VS Ριζότο άγριων μανιταριών με παρμεζάνα. ------ Κτήμα Άλφα Sauvignon Blanc VS Baby σπανάκι, με κοτόπουλο, παντζάρι, καρύδι και βινεγκρέτ μέλι βαλσάμικου. ------ Κτήμα Άλφα Syrah   VS...

Τετάρτη 27/11 Cocktails & Dreams στο Canteen bar restaurant με γεύση από Bacardi Legacy

Μπορεί κάτι να “φέρει” το καλοκαίρι? Η απάντηση είναι ναι! Στα πλαίσια του παγκόσμιου διαγωνισμού Bacardi Legacy και συγκεκριμένα για τον Ελληνικό τελικό το cocktail του bartender Χρήστου Κωνσταντινίδη “Something to Remember” θα σας θυμίσει καλοκαίρι. Ο Χρήστος Κωνσταντινίδης του Cocktail Bar της Θεσσαλονίκης διαγωνίζεται στον Ελληνικό τελικό του Bacardi Legacy με το cocktail...

28/11 WHITE THURSDAYS στο Sinatra Espresso Wine Bar με Κτήμα Γεροβασιλείου λευκός 2013

Αυτή την Πέμπτη 28 Νοεμβρίου, στο Sinatra Espresso Wine Bar δοκιμάζουμε την καινούρια σοδειά ενός από τα δημοφιλέστερα κρασιά στο οινόφιλο κοινό. Το Κτήμα Γεροβασιλείου 2013, ίσως το δημοφιλέστερο ελληνικό λευκό κρασί -στην Ελληνική αγορά, από τις ποικιλίες Ασύρτικο, Μαλαγουζιά, προσφέρει μια σειρά από έντονα γοητευτικά αρώματα εξωτικών φρούτων, μαζί με αρώματα φλούδας εσπεριδοειδών,λεμονόχορτου, νότες άσπρων...

Νέες γεύσεις στο εστιατόριο του ξενοδοχείου Κατώγι Αβέρωφ

Η χειμερινή σεζόν ξεκινά με νέες γεύσεις στο εστιατόριο του ξενοδοχείου Κατώγι Αβέρωφ. Ο σεφ Αλέξης Καρδάσης επιμελήθηκε το μενού διατηρώντας την εντοπιότητα των πρώτων υλών και αναδεικνύοντας τη μοναδική γεύση των τοπικών τυριών. Χρησιμοποίησε χόρτα, μυρωδικά, το εμβληματικό μετσοβόνε και βατόμουρα της Πίνδου και δημιούργησε ένα σύνολο εδεσμάτων που συνδέουν τις παραδοσιακές γεύσεις...