Εστιατορια - Bar

Daios Saint Valentine’s menu 14/02/2013

Μία δελεαστική-και εξόχως γευστική- πρόταση για την ημέρα του Βαλεντίνου σε ένα από τα κορυφαία location της πόλης: Υποδοχή με ένα ποτήρι ροζέ αφρώδη οίνο Welcome with one glass of rosé sparkling wine ***** Δροσερή σούπα φράουλας με πιπερόριζα και μοσχολέμονο Strawberry soup with ginger and lime ***** Πανδαισία λαχανικών σε φωλιά παρμεζάνας, πουράκια κοτόπουλο, κουκουνάρι και βινεγκρέτ ροδιού Mixed...

World’s 50 Best Bars Brands Report: Bartender favourites

Για το τελευταίο κεφάλαιο του The World's 50 Best Bars Brands Report, ζητήθηκε από τους bartenders, να πούνε τα αγαπημένα τους εμπορικά σήματα και τις κατηγορίες οινοπνευματωδών ποτών, και όχι ό, τι πουλάει καλύτερα στα μπαρ τους. Τα αποτελέσματα έδειξαν μερικές εκπλήξεις ... Οι Bartenders αγαπάνε το τζιν. Ακόμα περισσότερο, τους αρέσει το Tanquery 10, το οποίο βρίσκεται ξεκάθαρα...

Fine dining στο Daios luxury living

Πριν από το νοστιμότατο τραπέζι που θα σας περιγράψω έκανα μικρές και ανολοκλήρωτες σκέψεις. Η πολυαναμενόμενη παρουσίαση βιβλίου του Επίκουρου την ημέρα του τραπεζιού, ιδέες, εμπειρίες, άνθρωποι συζητώντας γύρω από ένα τραπέζι, ήχοι, εικόνες,συγκίνηση, πάθος, σκέψη, κάποιες ακόμη συνταγές, πιάτα άδεια - γεμάτα, δοκιμές και ξανά δοκιμές , ευτυχία, χαμόγελα ....και όλα ξανά και...

Το Aqua ανοίγει το μεγαλύτερο Cava Bar στο Λονδίνο

To Ισπανικό εστιατόριο Aqua Nueva στην Oxford Circus πρόκειται να ανοίξει το μεγαλύτερο μπαρ cava του Λονδίνου τον επόμενο μήνα. Το Aqua Nueva Cava bar, το οποίο ανοίγει στις 4 Μαρτίου, θα προσφέρει 15 διαφορετικά ποτά cava στο ποτήρι και μπουκάλι, μαζί με μια ποικιλία από τάπας. Εμπνευσμένο από την αυξανόμενη δημοτικότητα της ώρας aperitivo στο...

World’s 50 Best Bars Brands Report: Mojito

Ποιό είναι το δημοφιλέστερο ρούμι για την παρασκευή Mojito; Είναι η ώρα του Mojito, στην έκθεση Brands, μια spin-off έρευνα στα 50 καλύτερα μπαρ του κόσμου . Τα εμπορικά σήματα με την κουβανική κληρονομιά λαμβάνουν την δικαιωματική θέση στην κορυφή του spot Mojito. Σύμφωνα με το Βιβλίο κοκτέιλ PDT του Jim Meehan, το Mojito έγινε δημοφιλές και πάλι το...

“Αίθριον” ένα απίθανο γαστρονομικό ταξίδι πίσω στον χρόνο

Η Κυριακάτικη μας απόδραση, αυτή τη φορά, μας οδήγησε μόλις 32 χιλιόμετρα έξω από την Θεσσαλονίκη. Σε μια περιοχή αρκετά γνώριμη σε πολλούς, αφού είναι γνωστή για την μαγευτική θέα που προσφέρει από τον περίφημο φάρο της -ο οποίος αποτελεί πλέον μνημείο και είναι ένας από τους 25 διατηρητέους της χώρας- , αλλά και γνωστό spot...