Tastings
14Αυγ

Τάτσης Ο.Π.Α.Π. Γουμένισσα2003 organic

Περιοχή: Γουμένισσα Ο.Π.Α.Π.Ποικιλία: Ξινόμαυρο, ΝεγκόσκαΧρώμα μέτριο γκρενά με κεραμυδιές ανταύγειες. Μύτη μέτριας+ έντασης ,πλήρως εξελιγμένη.Την δεύτερη μέρα ανοιχτή η φιάλη, σταμάτησε τις αναδρομές στο χρόνο και στο ντουλάπι της γιαγιάς. Εκεί που βρίσκαμε τενεκεδένιες ή χάρτινες συσκευασίες συμπυκνωμένο τοματοπολτό.Η τομάτα εξισορροπήθηκε με κόκκινο φρούτο ,κυρίως φραγκοστάφυλο, φυτικότητα, μανιτάρι, βρεγμένη γη, βολβούς  και πολύ ήπια, μόλις ανιχνεύσιμη, ζωικότητα. Σώμα...

Tastings, Ερυθρά,
Διαβάστε περισσότερα ...
13Αυγ

Kaiken Terroir Series Torrontes 2013 Λευκός

Περιοχή: Salta, ArgentinaΠοικιλία: TorrontesΤο κρασί παίρνει το όνομα του από ένα είδος αγριόπαπιας, η οποία ζει στα παγωμένα υψίπεδα της Παταγονίας και της Γης του Πυρός, τις Caiquen. Κατά τους χειμερινούς μήνες το συγκεκριμένο είδος μεταναστεύει στον βορρά διασχίζοντας τις Άνδεις, προκειμένου να βρει πιο ήπιες συνθήκες για διαβίωση. Κατ' αντιστοιχία το όνομα στο...

Tastings, Λευκά
Διαβάστε περισσότερα ...
12Αυγ

Gentilini 2013 Ρομπόλα Κεφαλληνίας

Περιοχή: Π.Ο.Π. Ρομπόλα Κεφαλληνίας Ποικιλία: Ρομπόλα Χρώμα μέτριο λεμονί με υποψία χρυσών ανταυγειών. Μύτη μέτριας+  έντασης, όμορφη, θελκτική ,με λεμονανθούς, άνθη σαμπούκο, εσπεριδοειδή ,λάιμ ,κίτρο ,νεράντζι, άγουρα λευκόσαρκα που  δείχνουν πράσινο δαμάσκηνο,μαζί με άλλα πράσινα στοιχεία, σπαράγγι, τρυφύλλι και μακρινή θύμηση από σανό. Εξαιρετικά πικάντικο στο στόμα,με λευκό και πράσινο πιπέρι,τζίντερ,λεμόνι στα καλύτερα όξινά του, συν τα υπόλοιπα στοιχεία μύτης. Πυκνό σαν ένα...

Tastings, Λευκά
Διαβάστε περισσότερα ...
11Αυγ

Domaine Zafeirakis Paleomilos Malagouzia 2013

Περιοχή: Τύρναβος Π.Γ.Ε., περιοχή Παλαιόμυλος, Λάρισσα, Θεσσαλία Ποικιλία: Μαλαγουζιά Χρώμα καθαρό μέτριο λεμονί, με πράσινες ανταύγειες. Μύτη καθαρή μέτριας προς υψηλής αρωματικής έντασης, νεαρή, με χαρακτήρα από λεμονανθούς, εσπεριδοειδή, μήλο, αχλάδι, φραγκοστάφυλο, άγουρα  πυρηνόκαρπα φρούτα σε συνδυασμό με φυτικές & βοτανικές νύξεις (λεμονόχοτο, άνηθος) και με ορυκτό τελείωμα, νότες κιμωλίας. Στο στόμα ξηρό, οξύτητα προς υψηλή, αλκοόλ...

Tastings, Λευκά
Διαβάστε περισσότερα ...
10Αυγ

Plantaze Vranac 2011 Pro Corde

Περιοχή: ΜαυροβούνιοΠοικιλία  Vranac  H καλή μαρτυρία από τον ΄΄πολύ΄΄ Steven Spurrier ,αλλά και η εξίσου καλή βαθμολογία από το Decanter, με έκαναν στην πρώτη ευκαιρία που ο αγαπητός φίλος Κώστας σε μία από τις -συχνές-  μετακινήσεις του στο Μαυροβούνιο βρεθεί εκεί ,να του αναθέσω την εύρεσή του. Χρώμα βαθύ πορφυρό Στη μύτη εμφανίζεται με παραπάνω από μέτρια ένταση, δίνοντας αρώματα μούρων...

Tastings, Ερυθρά
Διαβάστε περισσότερα ...
09Αυγ

Μαλαγουζιά Αντωνόπουλου 2012

Περιοχή: Αχαϊα Π.Γ.Ε.Ποικιλία: ΜαλαγουζιάΧρώμα καθαρό λεμονί ωχρό. Μύτη καθαρή μέτριας (-) αρωματικής έντασης, πλήρως εξελιγμένη με χαρακτήρα  ώριμων μελωμένων κόκκινων μήλων, ροδάκινου γιαρμάς και τροπικών τροπικών φρούτων όπως passionfruit & μάνγκο σε συνδυασμό με μοσχατίζουσες νότες «γλυκού του κουταλιού» τριαντάφυλλο και φυτικό χαρακτήρα γρασιδιού. Τελείωμα με έντονες νότες ανθόμελου οι οποίες τελικά και επικρατούν στο σύνολο. Στο...

Tastings, Λευκά
Διαβάστε περισσότερα ...