Tastings

Κτήμα Άλφα Ροζέ 2012

Περιοχή: Αμύνταιο, Φλώρινα ΠΓΕ Ποικιλία: Ξινόμαυρο, Syrah Από το αμπελοτεμάχιο “Χελώνες”, του ενιαίου ιδιοκτήτου αμπελώνα, βρίσκεται σε υψόμετρο 660 μέτρων, και το αμπελοτεμάχιο “Σκαντόχοιρος” που βρίσκεται σε υψόμετρο 690 μέτρων. Προϊόν χαμηλής στρεμματικής απόδοσης, εμφιαλωμένο σε ένα ιδιαίτερο μπουκάλι (θυμίζει το ροζέ Chateau d'esclans), εμφανίζει ένα λαμπερό ροδί χρώμα και κομψή μύτη με γοητευτικά αρώματα φρέσκων ζουμερών κόκκινων φρούτων όπως...

Αύγουστος Λευκός 2012, Κατώγι-Στρ​οφιλιά

Περιοχή: Μαμούσια Ορεινής Αιγιαλείας, Πελοπόννησος Π.Γ.Ε. Ποικιλίες: Ροδίτης & Sauvignon Blanc Η οινοποίηση λαμβάνει χώρα ξεχωριστά για την κάθε ποικιλία. Μετά την προσεκτική διαλογή των σταφυλιών τόσο στον αμπελώνα όσο και στο οινοποιείο, πραγματοποιείται ελαφρά πίεση των σταφυλιών για την παραλαβή μόνο του πρώτου χυμού. Ακολουθεί στατική απολάσπωση του γλεύκους και αλκοολική ζύμωση σε θερμοκρασία 13°...

Goût de Diamants η ακριβότερη σαμπάνια του κόσμου

Ένας Βρετανός επιχειρηματίας έχει δημιουργήσει ένα εμπορικό σήμα σαμπάνιας με στόχο την χιπ χοπ κοινότητα, για να ανταγωνιστεί την αγαπημένη σαμπάνια του ράπερ Jay-Z, Armand de Brignac. Η Η Goût de Diamants (Taste of Diamonds), είναι το πνευματικό τέκνο του 29-χρονου Shammi Shinh, ιδρυτή της Brands Prodiguer, με βάση τη Knightsbridge. Κατασκευασμένη από 100% Grand Cru σταφύλια,...

H Pernod Ricard κυκλοφόρησε νέο ροζέ απόσταγμα

Η Pernod Ricard Travel Retail Ευρώπης εισήγαγε το απόσταγμα 51 Rose με βάση τον άνισο, στο χαρτοφυλάκιό της. Το 51 Ροζέ εντάχθηκε με το Pastis 51 σε δειγματοληψίες που λαμβάνουν χώρα αυτό το καλοκαίρι στο αεροδρόμιο Marseille Provence και στο Lyon-Saint Exupéry Airport. Σχεδιασμένο για να στοχεύσει νεότερες γυναίκες καταναλώτριες, το 51 Ροζέ περιέχει "νότες ροζ...

Donnhoff 2010 Oberhauser Leistenberg Riesling kabinett

Χρώμα μέτριο λεμονί. Μύτη χαμηλής προς μέτριας έντασης ,απολύτως σύμφοιτη με τα αρώματα της ποικιλίας: σταφύλι, ώριμο μήλο, λευκά άνθη ακακίας  μπλέ σχιστόλιθος, αλλά και μια ιδιόρρυθμη οσμή που προσιδιάζει σε βρεγμένο σανό, χωρίς να αποτελεί οινολογικό πρόβλημα. Ελαφρύ προς μέτριο σώμα με μόλις 8,5% αλκοόλ και ημίξηρη αίσθηση. Εικάζω ότι τα σάκχαρα είναι πάνω...

Η Stoli στέλνει ανοιχτή επιστολή στην gay κοινότητα

Ο Διευθύνων Σύμβουλος του Ομίλου SPI έχει γράψει μια ανοιχτή επιστολή προς την ομοφυλοφιλική κοινότητα, απαντώντας σε μποϊκοτάζ της βότκας Stolichnaya. Το μποϊκοτάζ ακολουθεί την αντι-gay νομοθεσία της Ρωσίας, η οποία απαγορεύει την «προπαγάνδα των μη παραδοσιακών σεξουαλικών σχέσεων», η οποία περιλαμβάνει το να μην μιλάμε πλέον στα παιδιά για την ομοφυλοφιλία. Ο Αμερικανός συγγραφέας...