Tastings

Ροζέ 2011 Κτήμα Βογιατζή

Περιοχή: Λίμνη Πολυφύτου, Βελβεντό Κοζάνης Π.Γ.Ε. Ποικιλία: Ξινόμαυρο, Μοσχόμαυρο Σύντομη παραμονή του χυμού με τα στέμφυλα, διαχωρισμός και ζύμωση σε χαμηλή θερμοκρασία. Το Βογιατζής ροζέ 2011, έχει χρώμα λαμπερό μέτριο ροδί, ευχάριστη μύτη με αρώματα φρέσκων φρούτων όπως φράουλας, κερασιών και απαλές ανθικές νότες. Στόμα ξηρό, μέτρια οξύτητα, ανεπαίσθητες τανίνες, μέτριο σώμα, αρώματα κόκκινων φρούτων...

Δουλουφάκης Syrah 2006

Περιοχή: : Δαφνές Κρήτης Ποικιλία: Syrah Ένα "φιλικό" προς τον καταναλωτή Syrah, με αρκετά τυπική έκφραση της ποικιλίας. Κλασική ερυθρή οινοποίηση, ωρίμανση σε ανοξείδωτες δεξαμενές και 6 μήνες σε δρύινα γαλλικά βαρέλια.  Βαθύ ρουμπινί χρώμα, μύτη μέτριας έντασης με αρώματα μαύρων φρούτων, νότες βαρελιού και βανίλιας. Στόμα ξηρό, μαλακές τανίνες, μέτριο+ σώμα, αλκοόλ 13,5% και μέτρια+...

Ρούμι US$ 5,000 για την επέτειο της ανεξαρτησίας της Τζαμάικας

To Wray & Nephew, ο Τζαμαϊκανός παραγωγός ρούμι,  το βράδυ της Πέμπτης  (7 Ιουνίου) παρουσίασε ένα 50-year-old ρούμι για να γιορτάσει τα 50 χρόνια της ανεξαρτησίας της Τζαμάικας. Ο πρωθυπουργός Πόρσια Σίμπσον Μίλερ παρευρέθη στην εναρκτήρια εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε στον Τζαμαϊκανό οίκο στην πρωτεύουσα του νησιού, Κίνγκστον. Ο διευθύνων σύμβουλος, του Wray & Nephew, ο Paul Henriques, είπε ότι...

Palladius 2008 Sadie Family

Περιοχή:Paardeberg- Μalmesbury/South Africa Ποικιλία:Chenin Blanc 45%, Grenache Blanc 20%, Clairette Blance 15%, Viognier 10%, 10% Chardonnay Χωρίς αμφιβολία ένα από τα κορυφαία Νοτιοαφρικανικά λευκά κρασιά. Το Palladius 2008 ωρίμασε για 12 μήνες σε παλιά βαρέλια μιας και ο Εben Sadie, έχει την αρχή ότι το κρασί πρέπει να έχει τα φυσικά του αρώματα και αποφεύγει οτιδήποτε μπορεί...

Baccio Vinho Moscatel Espumante Famiglia Zanlorenzi

Περιοχή: Βραζιλία Ποικιλία: Moscatel Ανεξάρτητα από το μέγεθος ή την ιστορία του, το γεγονός είναι ότι το Baccio είναι ένας αφρώδης οίνος ενδιαφέρον για την κατηγορία του. Παράγεται με τη μέθοδο charmat, όπου οφείλεται η κυκλοφορία πληθώρας -σχετικά μεγάλου μεγέθους-  άτακτων φυσαλίδων στο ανοιχτό λεμονοπράσινο χρώμα του. Έντονη μύτη με ελκυστικά αρώματα γλυκών τροπικών φρούτων, νότες μελιού,...

Η Ketel One είναι ευχαριστημένη με τη συνεργασία, δεν σχεδιάζει να πουλήσει

Ο  αντιπρόεδρος του αποστακτήριου  Nolet,  Bob Nolet δήλωσε ότι δεν σχεδιάζει να πουλήσει το υπόλοιπο 50% της Ketel One στην Diageo. Είπε ότι ήταν ευτυχής με την παρούσα συμφωνία και η κοινή επιχείρηση θα συνεχίσει με τον ίδιο τρόπο. "Ο γάμος είναι πραγματικά καλός, λόγω των ανθρώπων που συνεργάζονται", δήλωσε ο Nolet. Το 2008, η Diageo ξόδεψε...