Tastings

Fattoria di Felsina Fontalloro 2006

Περιοχή;Σιένα, Τοσκάνη, Ιταλία Ποικιλία: Sangiovese Fèlsina είναι ένα κτήμα με αρχαία ιστορία. Το Fontalloro είναι ένα ασυνήθιστο κρασί που μπορείτε να βρείτε στο χαρτοφυλάκιο ενός από τα κορυφαία συγκροτήματα του Chianti Classico. Πρόκειται για ένα 100% μίγμα Sangiovese από το Classico και φρούτα από το Colli Senesi. Παλαιότερα προέρχονταν από τους αμπελώνες...

Paul Jaboulet Aine Hermitage 2006 Le Pied de la Cote

Περιοχή:Ροδανός, Γαλλία Ποικιλία: Syrah Αυτό το κρασί θα πρέπει να θεωρείται ως ο δεύτερος οίνος, του διάσημου «La Chappelle". Επιλεγμένα σταφύλια Syrah, οινοποιούνται με την ίδια αυστηρότητα. Το κρασί έχει χρώμα βαθύ ρουμπινί, κομψή μύτη μέτριας αρωματικής έντασης με αρώματα φρέσκων ζουμερών φρούτων και νότες δέρματος και γλυκών μπαχαρικών. Εκφραστική παλέτα, μέτρια οξύτητα,...

Cabernet 36 2005 Κτήμα Παναγιωτόπουλος

Περιοχή: Πύργος Τριφυλίας Ποικιλία: Cabernet Sauvignon Ένα κρασί το οποίο διεκδικεί μια θέση στην λίστα με τα ακριβότερα Ελληνικά κρασιά. To Cabernet 36 πήρε το όνομα του από την διάρκεια παραμονής του στα δρύινα βαρέλια όπου παρέμεινε για 36 μήνες και αρκετούς μήνες στην φιάλη πριν να κυκλοφορήσει στην αγορά. Για την ιστορία να αναφέρουμε ότι...

μαύρο³ εις τον κύβο 2007 Αμπελώνες Ζαχαριά

Περιοχή: Νεμέα, Πελοπόννησος Ποικιλία: Αγιωργίτικο, Μαυροδάφνη, Merlot Το όνομα του κρασιού αυτού προέκυψε από το πρωτότυπο χαρμάνι τριών ποικιλιών: τις γηγενείς Αγιωργίτικο και Μαυροδάφνη και το κοσμοπολίτικο Merlot. Εκχύλιση 15-20 ημέρες στους 25- 28 °C σε ανοξείδωτες δεξαμενές, παραμονή σε καινούργια γαλλικά δρύινα βαρέλια για ένα χρόνο και εφτά μήνες στην φιάλη. Το μαύρο³ εις τον...

Μαυροδάφνη Καρέλας 1944

  Η Μαυροδάφνη αυτή είναι μέρος ποσότητας 86.000 λίτρων και παρασκευάστηκε το φθινόπωρο του 1944 από τον Γ.Καρέλα με λιαστά σταφύλια Μαυροδάφνης περιοχής Καλλιθέας Πατρών. Λόγω των αναταραχών που επεκράτησαν εξαιτίας του εμφυλίου η ποσότητα αυτή δεν καταναλώθηκε και παρέμεινε σε δρύινα βαρέλια των 10.000 λίτρων. Ο οινοπνευματικός βαθμός τους ήταν τότε περίπου 14.2% και...

Hapsburg Premium Reserve Absinthe (Gold Label 89.9%)

Προέλευση: Ιταλία Ενδεχομένως το ισχυρότερο διαθέσιμο Αψέντι στον κόσμο και σίγουρα το δυνατότερο αλκοολούχο ποτό που έχουμε δοκιμάσει μέχρι σήμερα. Ένα ultra-premium αψέντι, έχει χρώμα μέτριο σμαραγδί-πράσινο, έντονα αρώματα γλυκάνισου, αψιθιάς, μέντας, κορίανδρου και μπουκέτου βοτάνων. Χειριστείτε το με ιδιαίτερη προσοχή, αποφύγετε να το δοκιμάσετε σκέτο. Προσθέστε κρύο νερό ή τριμμένο πάγο με κλαδάκι μέντας. Τιμή:...