THESSALONIKI FOOD FESTIVALΠαρασκευή 4 Νοεμβρίου – Κυριακή 4 Δεκεμβρίου 2011ΠΑΡΑΛΛΗΛΕΣ ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣΈνας μεγάλος αριθμός Παράλληλων Εκδηλώσεων εντάσσεται στο Φεστιβάλ Γαστρονομίας που διοργανώνει η Αντιδημαρχία Πολιτισμού, Παιδείας και Τουρισμού του Δήμου Θεσσαλονίκης Χώροι εστίασης, ξενοδοχεία, συνεταιρισμοί και φορείς της πόλης δίνουν το «παρών», με εκδηλώσεις που περιλαμβάνουν γευστικές δοκιμές, πρωτότυπα γαστρονομικά...
Δίωξη για λαθρεμπόριο οινοπνευματωδών ποτών άσκησε ο εισαγγελέας Πρωτοδικών Χαλκίδας στους τέσσερις Βούλγαρους που συνελήφθησαν στην περιοχή της Ερέτριας για παράνομη εισαγωγή και διακίνηση οινοπνευματωδών ποτών αμφίβολης ποιότητας από την πατρίδα τους. «Εγκέφαλος» της εγκληματικής ομάδας ήταν ένας 26χρονος, στο σπίτι του οποίου ήταν κρυμμένα τα λαθραία ποτά.Η συμμορία εισήγαγε...
ΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΑΝΑΖΗΤΗΣΕΙΣΣάββατο 12 – Κυριακή 13 Νοεμβρίου 201111.00 – 20.00Αποθήκη 13, ΟΛΘΤο Σάββατο 12 και την Κυριακή 13 Νοεμβρίου, θα πραγματοποιηθεί στην Αποθήκη 13 του Ο.Λ.Θ., η έκθεση τοπικών προϊόντων, υπό τον τίτλο «Γευστικές Αναζητήσεις», στo πλαίσιo του Φεστιβάλ Γαστρονομίας, που διοργανώνει η Αντιδημαρχία Πολιτισμού, Παιδείας και Τουρισμού του Δήμου...
Κυκλοφόρησε το Φρέσκο & Πρώτιστο του κτήματος Χατζημιχάλη. Πρόκειται για δύο φρέσκα κρασιά, ένα λευκό και ένα κόκκινο με τα οποία το γνωστό κτήμα από την Αταλάντη υποδέχεται τη νέα οινική χρονιά. Το Φρέσκο 2011, μια ελληνική εκδοχή του γαλλικού Nouveau, παράγεται για 8η συνεχή χρονιά, φτιάχνεται από τις ποικιλίες Syrah, Μαυρούδι και...
Περιοχή: Μεγαλοχώρι, Σαντορίνη Ποικιλία: Ασύρτικο Η οικογένεια Γαβαλά ασχολείται με την οινοποίηση του κρασιού της Σαντορίνης από τα τέλη του 19ου αιώνα. Το Nikteri Γαβαλά 2009, ωρίμασε για 6 μήνες σε δρύινο βαρέλι, έχει μέτριο λεμονί χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες, μύτη με αρώματα κίτρου, πυρηνόκαρπων φρούτων, καρυδιού και νότες γιασεμιού και ορυκτού. Στο στόμα κοφτερή...
ΗΠΑ: Η Buffalo Trace κυκλοφόρησε μια βότκα που έχει αποσταχθεί 159 φορές. Ο master αποσταγματοποιός Harlen Davis Wheatley δημιούργησε την HDW CLIX - χρησιμοποιώντας τα αρχικά του ονόματος του και τους λατινικούς αριθμούς που δηλώνουν τον αριθμό των φορών που αποστάχθηκε η βότκα. Η ιδέα λέγεται ότι ξεκίνησε πριν από...
