Tastings

Η Moët Hennessy λανσάρει την πρώτη της τεκίλα

  Ο Γάλλος γίγαντας ποτών ανακοίνωσε ότι εισέρχεται στην αγορά Tequila για πρώτη φορά με τη νέα μάρκα Volcan De Mi Tierra Tequila. Η εταιρεία ανακοίνωσε ότι προσθέτει μια handcrafted Tequila στο χαρτοφυλάκιό της. Η Volcan De Mi Tierra Tequila παράγεται στην ηφαιστειακή περιοχή του Jalisco του Μεξικού, χρησιμοποιώντας αγαύη που καλλιεργείται...

ALS Extreme terroir 2018

Περιοχή: Κυκλάδες Ποικιλία: Ασύρτικο Αφού μελέτησαν και εργάστηκαν στη γη της Σαντορίνης για 20 χρόνια, ο Αλέξης Κολοβός, Γιάννης Παπαοικονόμου και Ηλίας Ρουσάκης, κατέληξαν το 2018 να εμφιαλώσουν την εμπειρία τους για πρώτη φορά. Τα σταφύλια, ταξίδεψαν από τη Σαντορίνη στη Σύρο, όπου οινοποιήθηκαν και η εμφιάλωση πραγματοποιήθηκε στις εγκαταστάσεις ενός συναδέλφου οινοποιού. Λαμπερό χρυσό χρώμα με διάσπαρτες πρασινωπές...

Verdea 2020 Κτήμα Γράμψα

Περιοχή: Λαγόποδο Ζάκυνθος, Π.Γ.Ε. Ζάκυνθος Ποικιλία: Σκιαδόπουλο, Γουστολίδι, Ρομπόλα, Παύλος. H Βερντέα είναι ένα παραδοσιακό λευκό πολυποικιλιακό κρασί, που παράγεται στη Ζάκυνθο. Το όνομα Βερντέα, προέρχεται από την ιταλική λέξη «verde», που σημαίνει «πράσινο», παραπέμποντας στο πράσινο χρώμα των σχεδόν άγουρων σταφυλιών που χρησιμοποιούνταν για την αύξηση της οξύτητας του κρασιού. Η Βερντέα πρωτοεμφανίστηκε στις αρχές του 19...

Terre de Zeus Malagouzia 2020 Navitas Winery

Περιοχή: Λιτόχωρο, Π.Γ.Ε. Πιερία Ποικιλία: Μαλαγουζιά Από τους πρόποδες του Ολύμπου, το νεοσύστατο οινοποιείο (ξεκίνησε το 2018) Navitas, κυκλοφόρησε πρόσφατα μια σειρά μονοποικιλιακών, single vineyard κρασιών, ακολουθώντας vegan friendly φιλοσοφία. Τα σταφύλια της Μαλαγουζιάς Terre de Zeus 2020, προήλθαν από επικλινές αμπελοτόπι ηλικίας 20 ετών, υποβλήθηκαν σε προζυμωτική εκχύλιση 24 ωρών και η οινοποίηση έγινε σε ανοξείδωτες δεξαμενές...

Ridge Monte Bello 2016

Περιοχή: Santa Cruz Mountains, Καλιφόρνια, U.S.A. Ποικιλία:  72% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot, 10% Petit Verdot, 6% Cabernet Franc Το Ridge Monte Bello, ανήκει στην 20αδα των all time αγαπημένων κρασιών. Κάποτε καθαρό Cabernet, είναι ένα μείγμα που κυριαρχείται από το Cabernet από το 1975 με διαφορετικές ποσότητες, ανάλογα με το τρύγο, Merlot, Petit Verdot και Cabernet Franc για...

AIX 2020 Maison Saint Aix

Ποικιλιακή Σύνθεση: Grenage, Syrah, Cinsault, Carignan Περιοχή: Coteaux d’ Aix en Provence Τα τελευταία χρόνια τα ροζέ κρασιά της Προβηγκίας έχουν αναδειχθεί στα “απόλυτα σύμβολα” της καλοκαιρινής διάθεσης και ευζωίας, χάρη κυρίως σε δύο brand, τα οποία τα επανέφεραν στο προσκήνιο, το Chateau Miraval (Brad Pitt & Angelina Jolie) και το Whispering Angel. Πέρα από τα κρασιά των επωνύμων, ωστόσο, η Προβηγκία είναι...