Tastings
11Ιαν

Cos D’ Estournel 2003: παρά την καταπιεστική ζέστη της χρονιάς, διατήρησε υπέροχη φρεσκάδα, παρέχοντας παράλληλα εξαιρετικό πλούτο

Περιοχή: St. Estephe, Bordeaux, Γαλλία Ποικιλία: Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 27% , Petit Verdot 2%, Cbernet Franc 1% Cos, μεταφράζεται από την γλώσσα Gascon, ως ο λόφος των βότσαλων, το οποίο περιγράφει εύστοχα το terroir μαζί με πηλό, χαλίκι, άμμο και ασβεστολιθικό χώμα. Ωστόσο, υπάρχει μια μοναδική πτυχή στο έδαφος του Cos d’Estournel, καθώς βρίσκεις περισσότερο χαλίκι...

Tastings, Ερυθρά, , ,
Διαβάστε περισσότερα ...
07Ιαν

Κτήμα Άλφα Ξινόμαυρο Old Vines Reserve Ecosystem 2016

Περιοχή: Single Block Μπάρμπα Γιάννης, Π.Ο.Π. Αμύνταιο Ποικιλία: Ξινόμαυρο Υπάρχουν πολλοί λόγοι που μπορούν να ορίσουν ένα best buy προϊόν, με κυριότερο την καλύτερη σχέση ποιότητας τιμής απ' όλους τους ανταγωνιστές του. Μ ένα βαρύ σάκο γεμάτο βραβεία και παγκόσμιες διακρίσεις το κρασί αυτό, είναι ένα “super value” κρασί με γήινη πολυπλοκότητα, δύναμη και εκφραστικά φρούτα που μπορεί...

Tastings, Ερυθρά
Διαβάστε περισσότερα ...
04Ιαν

Penfolds Grange 1996

Περιοχή: Barossa, McLaren Vale, Magill, Padthaway, Νότια Αυστραλία Ποικιλία: Shiraz 94%, Cabernet Sauvignon 6% Μια σημαδιακή σοδειά, αφιερωμένη στον δημιουργό του κρασιού Grange, Max Schubert, ο οποίος έφυγε το 1994 σε ηλικία 79 ετών. Ο πρωτοπόρος Αυστραλός οινοποιός Max Schubert, συμπεριλήφθηκε στους 100 πιο σημαντικούς Αυστραλούς του αιώνα, από την Sydney Morning Herald το 2001. Το 1950 ο...

Tastings, Ερυθρά,
Διαβάστε περισσότερα ...
27Δεκ

Τα 20 καλύτερα Ελληνικά κρασιά του 2020 στο Oinos

Το 2020 ήταν μια εφιαλτική χρονιά για την ανθρωπότητα και η πρωτόγνωρη αυτή κατάσταση, έπληξε όπως ήταν φυσικό και την βιομηχανία κρασιού. Οι αλυσίδες εφοδιασμού λειτούργησαν ελάχιστα. Οι χώροι κατανάλωσης ποτών και εστίασης παρέμειναν κλειστοί για μεγάλο διάστημα, με το απόθεμα να παραμένει ανέγγιχτο στα ράφια των συντηρητών κρασιού ή σε αποθήκες. Η ομάδα του Oinos,...

Tastings, Ερυθρά, Κυριότερα Άρθρα, Λευκά, Ροζέ
Διαβάστε περισσότερα ...
23Δεκ

Κτήμα Άλφα Μαλαγουζιά 2019, S.V. “Χελώνες”

Περιοχή: Υποπεριοχή “Χελώνες”, αμπελουργική ζώνη “Αμυνταίου”, Π.Γ.Ε.Φλώρινα Ποικιλία: Μαλαγουζιά Μαλαγουζιά, μια ποικιλία που το δυνατό της σημείο είναι η υψηλή αρωματική της ένταση, αλλά αδυνατεί στο γεγονός ότι διαθέτει μέτρια οξύτητα και σώμα, μια από τις πλέον γνωστές ποικιλίες της επικράτειας – με παγκόσμια πλέον αναγνώριση – δεν χρειάζεται ιδιαίτερες συστάσεις. Ή μήπως όχι; Η ποικιλία λόγω του success story  που προέκυψε...

Tastings, Λευκά
Διαβάστε περισσότερα ...
21Δεκ

Chateau Lafite Rothschild 2001 Η γοητεία ενός αριστοκρατικού Claret

Περιοχή:  Pauillac, Médoc, Bordeaux, Γαλλία Ποικιλία: 86.5% Cabernet Sauvignon, 13.5% Merlot Το Chateau Lafite Rothschild για πολλούς, είναι το καλύτερο κρασί Bordeaux στην appellation. Θεωρείται επίσης ως ένα από τα πιο διάσημα, καθώς και τα πιο ακριβά κρασιά στον κόσμο. Ο αμπελώνας 112 εκταρίων του Chateau Lafite Rothschild είναι φυτεμένος με 70% Cabernet...

Tastings, Ερυθρά,
Διαβάστε περισσότερα ...