Tastings

Santiago Ruiz Albariño 2009

Περιοχή: D.O.Rías Baixas/Ισπανία Ποικιλία:70% Albariño, 15% Loureira Blanca, 10% Treixadura, 5% Caíño Blanco και Godello Το οινοποιείο Santiago Ruiz, βρίσκεται στη Pontevedra, κοντά στις εκβολές του ποταμού Miño. Το οινοποιείο ιδρύθηκε το 1984 και στα 33 εκτάρια του καλλιεργούνται κυρίως οι ποικιλίες Albariño, Loureiro και treixadura. Η περιοχή έχει ένα ιδιαίτερο μικρόκλιμα και στόχος...

‘ALEXANDRA’ ΜΑΛΑΓΟΥΖΙΑ 2009 CLAUDIA PAPAYIANNI

Περιοχή:Αρναία / Τοπικός Οίνος Χαλκιδικής Ποικιλία:Μαλαγουζιά Από τους ορεινούς αμπελώνες της οικογένειας Παπαγιάννη στην Αρναία Χαλκιδικής, σαν τη Χαλκιδική δεν έχει, έρχεται μία Μαλαγουζιά από τις καλύτερες που δοκίμασα φέτος. Η πιο πρόσφατη δοκιμή της ήτανε την περασμένη εβδομάδα, σε τυφλή γευστική δοκιμή που πραγματοποιήθηκε στο ξενοδοχείο ΜΕΤ για λογαριασμό γερμανικού περιοδικού όπου προκάλεσε εντύπωση...

AVDIROS λευκός 2009 ΚΤΙΜΑ VOURVOUKELI

Τοπικός Οίνος Αβδήρων(Ξάνθη) Ποικιλία: Ροδίτης 50%, Chardonnay 50% Αλλαγές είχαμε στο Avdiros λευκός της σοδειάς 2009. Αποκλεισμός του Ασύρτικου από το blend αλλά και η χρησιμοποίηση βαρελιού, για 2 μήνες, για τη διάπλαση του Chardonnay, πρόσθεσαν ευρύτητα και πολυπλοκότητα στη δομή, χωρίς να επηρεάσουν σημαντικά τον αρωματικό του χαρακτήρα. Το Άβδηρος 2009, έχει χρώμα ελαφρύ λεμονοπράσινο, μύτη μέτριας...

«σονέτο Gentilini»

Ένα κρασί με φαντασία και ποιητική διάθεση μας έρχεται από την Κεφαλονιά και την οινοποιία Gentilini. Παίρνοντας το όνομά του από το ποιητικό είδος που άνθισε ιδιαίτερα στα Επτάνησα, το «σονέτο Gentilini» λευκό δημιουργείται από την τοπική Κεφαλλονίτικη ποικιλία Τσαούσι σε συνδυασμό με Ροδίτη και Sauvignon Blanc, ενώ το σονέτο Gentilini ερυθρό, προέρχεται από...

DAMM LEMON 6-4

Μία λεμονομπύρα από την Ισπανική Damm, από 60% lager μπύρα και 40% χυμό λεμονιού. Απαλό, θολό λεμονί χρώμα με λεπτό στρώμα λευκού αφρού που διαρκεί. Ευχάριστα αρώματα λεμονιού, lime στη μύτη και στο στόμα θυμίζει ελαφρώς γλυκιά παραδοσιακή λεμονάδα. Νότες βύνης στο τελείωμα που υπενθυμίζουν αμυδρά την ύπαρξη μπύρας. Χαμηλό αλκοόλ 3,2% και η...

ΤΙΟΝΙΟ AUSTUM 2009

Περιοχή: D.O.Rueda/Ισπανία Ποικιλία:100% Verdejo Η D.O. Rueda βρίσκεται στα νότια του Valladolid. Παραδοσιακό σταφύλι της περιοχής το Verdejo, το οποίο παράγει ιδιαίτερα αρωματικά κρασιά, ευνοούμενο από τις δροσερές καλοκαιρινές νύχτες αλλά και το κατάλληλο έδαφος. Το Austum Verdejo 2009, έχει χρώμα ελαφρύ λεμονοπράσινο και ξεκάθαρο μπουκέτο με έντονα χαρακτηριστικά αρώματα φρεσκάδας λευκόσαρκου ροδάκινου, λεμονιού και πεπονιού...