Tastings

Χρυσσαλίς

Περιοχή:Λήμνος Ποικιλία:Μοσχάτο Αλεξανδρείας Η εταιρία Ματάμη γνωστή για τον συμβουλευτικό χαρακτήρα που προσφέρει σε οινοποιεία, ζυθοποιεία αλλά και αποσταγματοποιεία, θέλοντας να διευρύνει τις δραστηριότητες τις, αλλά και να αναδείξει το επίπεδο παροχών που μπορεί να προσφέρει αποφάσισε να δημιουργήσει μια σειρά προϊόντων υψηλής ποιότητας. Έτσι δημιουργήθηκε το Xρυσσαλίς, για τη δημιουργία του οποίου χρειάστηκε αρκετός χρόνος προετοιμασίας και...

ice tropez

Tο ice tropez είναι ένα RTD cocktail με βάση το κρασί. Αυτό το κοκτέιλ κρασιού, χρησιμοποιεί σα βάση ένα ροζέ κρασί που αναμιγνύεται με φυσικό χυμό ροδάκινο(fleur de brugnon)και ανθρακούχο νερό. Το ice tropez δημιουργήθηκε από τον Gregory Chaix, ιδιοκτήτη του Bar du Part στο Saint Tropez. Τη συσκευασία σχεδίασε ο Cristophe Pillet, γνωστός στη Γαλλία...

Château Gruaud-Larose 1983

  Περιοχή: St-Julien AC/Bordeaux/Γαλλία  Ποικιλία: Bordeaux blend   Ένα από τα 14 2eme Grand Cru Classe του Μπορντό σύμφωνα με τη κατάταξη του 1855. Μου δόθηκε η ευκαιρία να το δοκιμάσω στα μέσα της εβδομάδος σε φιλική συγκέντρωση στο Maison Crystal. Βέβαια δεν πρόκειται για ένα κρασί που βρίσκεται στη wine list του εστιατορίου-και μπαρ- αλλά προήλθε από την...

Pewsey Vale The Contours Museum Release Riesling (Eden Valley) 2002

Περιοχή: Eden Valley/ Αυστραλία Ποικιλία:Riesling Το Pewsey Vale ιδρύθηκε από τον Joseph Gilbert, ο οποίος έφτασε στην Αυστραλία το 1839, αγοράζοντας γη στην Eden Valley, κτίζοντας εκεί το σπίτι του και φυτεύοντας τα πρώτα αμπέλια. Σχεδόν 150 χρόνια μετά το 1996 την επιχείρηση αναλαμβάνει η οινοποιός Louisa Rose, συνεργάτης της Yalumba και πτυχιούχος του Roseworthy(Αυστραλέζικο κολέγιο κρασιού). Τα...

H smirnoff κουφαίο "πόσιμο" brand

Η Smirnoff διατηρήθηκε και φέτος στην πρώτη θέση της λίστας με τα brands με τη μεγαλύτερη αξία στην κατηγορία «Ποτά», την οποία συντάσσει κάθε χρόνο η εταιρεία Intangible Business. Όπως αναφέρεται στην έκθεση Power 100, η Smirnoff διαθέτει ένα "μοντέρνο και κουλ προφίλ". Στη δεύτερη θέση πλασαρίστηκε το Johnnie Walker, ακολουθούμενο από τα brands Bacardi, Martini Vermouth...

PLENUM QUINTUS, Domaine Hatzimichalis – Dievole

AΠεριοχή:Σιένα/Ιταλία Ποικιλία:Aglianico, Sangiovese Το Plenumm Quintus είναι προϊόν της σύμπραξης του Ιταλικού οίκου Dievole από την Τοσκάνη και του κτήματος Χατζημιχάλη από την Αταλάντη . Η ιδέα για τη δημιουργία του PLENUM ήρθε από τον Οίκο Dievole. Μέσα από τις δυνατότητες των γηγενών ποικιλιών της κάθε χώρας, επιλέχθηκαν σημαντικοί οινοπαραγωγοί των κρατών-μελών της Ευρωπαϊκής Κοινότητας να...