Περιοχή: Saint-Estèphe, Μπορντό, Γαλλία Ποικιλία: 62% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 6% Petit Verdot Το 1992, ο Jean-Claude Rouzaud, οινολόγος και ιδιοκτήτης της Champagne Louis Roederer, απέκτησε (από την οικογένεια Brossard) και ένωσε δύο αμπελώνες Cru Bourgeois στην καρδιά της ονομασίας προέλευσης Saint-Estèphe του Medoc: Château Picard και Château Beauséjour. Μαζί, αυτές οι δύο ιδιοκτησίες αποτελούν αυτό που τώρα ονομάζεται...
Περιοχή: Pauillac, Bordeaux, Γαλλία Ποικιλία: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc & Petit Verdot Το Château Pichon Longueville Baron ή Château Longueville au Baron de Pichon Longueville- (που συνήθως αναφέρεται ως Pichon Baron) είναι ένα από τα 15 Deuxièmes Crus, σύμφωνα με την ταξινόμηση του 1855. Ένα κορυφαίο 2ème Cru Pauillac, από τα πιο επιφανή "super seconds" του Μπορντό. Το 1987 αγοράστηκε...
Περιοχή: Σαντορίνη, Π.Γ.Ε. Κυκλάδες Ποικιλία: Αηδάνι άσπρο Μια σπάνια αιγαιοπελαγίτικη ποικιλία (με ανατολική προέλευση, από την περιοχή της Ιωνίας) που αξίζει να προσεχτεί ιδιαίτερα. Συμμετέχει στα χαρμάνια Π.Ο.Π. Σαντορίνη, τόσο στα μοναδικά ξηρά όσο και στα υπέροχα Vinsanto, προσδίδοντας αρωματική πολυπλοκότητα με ανθικές κυρίως νότες χωρίς να παρενοχλεί τον χαρακτηριστικό ορυκτώδη χαρακτήρα των κρασιών αυτών. Οι πολλά υποσχόμενες ελάχιστες μονοποικιλιακές...
Περιοχή: Αλσατία, Γαλλία Ποικιλία: Gewurztraminer Η αμπελοκαλλιέργεια είναι ένα πάθος που πέρασε από πατέρα σε γιο στην οικογένεια Humbrecht από τον 17ο αιώνα. Το Κτήμα Zind Humbrecht σήμερα αποτελείται από 40 εκτάρια αμπελώνων, που απλώνονται σε μια σειρά διαφορετικών terroirs στο γεωλογικό συνονθύλευμα που είναι η αλσατική περιοχή κρασιού και γενέτειρα ευγενών ποικιλιών σταφυλιών. Αν και η οικογένεια Humbrecht...
Περιοχή: Πλαγιές Αιγιαλείας, Αίγιο Ποικιλία: Gewürztraminer Η ιδιαίτερη, πικάντικη γεύση του Gewürztraminer το κάνει ένα εξαιρετικά δημοφιλές κρασί σε αυτούς που ξεκινούν να πίνουν κρασί αλλά επίσης του δίνει τη δυνατότητα να συνοδεύσει με μεγάλη άνεση πικάντικα πιάτα. Μια πολλή ενδιαφέρουσα -και από τις ελάχιστες στην Ελλάδα- εμφιάλωση της ποικιλίας, έρχεται από την Πελοπόννησο από...
Η Dom Pérignon παρουσίασε την πρώτη vintage για το 2017 στο Λονδίνο με την κυκλοφορία της P2 2000 - τη «δεύτερη plénitude» της μάρκας σαμπάνιας από την πρώτη συγκομιδή της νέας χιλιετίας. Η καθυστερημένη απελευθέρωση της prestige cuvée, έγινε από τον οινοποιό της Dom Pérignon, Vincent Chaperon, ο οποίος παρουσίασε τη σαμπάνια μαζί με την πρωτότυπη...
