Περιοχή:Ξερόκαμπος Νεμέας/ Πελοπόννησος Ποικιλία:Αγιωργίτικο Από το 1986 η οικογένεια Ρεπάνη ασχολείται με το εμπόριο κρασιού και τροφίμων και στο ξεκίνημα της νέας χιλιετίας πήρε την απόφαση για τη δημιουργία ενός οικογενειακού οινοποιείου. Το οινοποιείο του Κτήματος Ρεπάνη, το οποίο ολοκληρώθηκε το 2001, δεσπόζει στους πρόποδες του βουνού της Παναγιάς, στην είσοδο της Νεμέας. Στην οινοποίηση χρησιμοποιούνται ανοξείδωτες...
Περιοχή:St Emilion/Bordeaux/Γαλλία Ποικιλία:Merlot Η οικογένεια Reiffers παράγει επίσης το Clos Saint-Martin και το Grandes Murailles. Το Chateau Cote De Baleau, αποτελεί μία πολύ καλή πρόταση ενός απλού St Emilion με πολύ καλή έκφραση φρούτου. Μέτριο προς βαθύ ρουμπινί, αρώματα γλυκόριζας, βατόμουρου, κερασιών, αποξηραμένων βοτάνων και καπνού. Στην παλέτα ήπια οξύτητα, απαλές τανίνες, μέτριο+ σώμα, ωραίο φρούτο και μέτρια+...
Περιοχή:Côte de Nuits/Βουργουνδία/Γαλλία Ποικιλία:Pinot Noir Το κρασί αυτό προέρχεται από ένα μικρό αμπελοτόπι 2 εκταρίων, το οποίο διαχειρίζεται η οικογένεια Rousseau. Βέβαια τα τελευταία χρόνια ο Charles Rousseau αποτραβιέται όλο και περισσότερο, αφήνοντας χώρο στον γιο του Eric, ο οποίος συνεχίζει την παραδοσιακή προσέγγιση οινοποίησης που το οινοποιείο τους έχει υπηρετήσει τόσο καλά. Ένα μέτριο προς βαθύ ρουμπινί...
Έχουμε αναφερθεί ουκ ολίγες φορές στο wine & spirits bar ΑΛΕΑ και την εξαιρετική λίστα κρασιού που διαθέτει και αποτελεί τη κρυφή επιθυμία κάθε οινόφιλου να δοκιμάσει κάποιες ετικέτες κρασιού που πιθανότατα δεν μπορεί να βρει πουθενά αλλού. Δεν χάνουμε λοιπόν την ευκαιρία, όταν μας δίνεται η δυνατότητα, να περάσουμε από το wine...
Χθες το βράδυ μεταξύ των άλλων βρεθήκαμε στην Κάβα Μέθη, όπου το Wine Club είχε οργανώσει μια κάθετη γευσιγνωσία 4 σοδειών, ενός από τα γνωστότερα και θρυλικότερα brand ερυθρών Ελληνικών κρασιών. Το ΜΑΓΙΚΟ ΒΟΥΝΟ του ΝICO LAZARIDI. Η παρουσίαση έγινε από τον Κωνσταντίνο Λαζαράκη M.W. Οι χρονιές που δοκιμάστηκαν ήταν: ΜΑΓΙΚΟ ΒΟΥΝΟ 1995 ΜΑΓΙΚΟ ΒΟΥΝΟ 1998 ΜΑΓΙΚΟ...
Περιοχή:Priorat/Catalunya/Ισπανία Ποικιλία:60% Carinena, 30% Garnacha, 10% Cabernet Sauvignon και Syrah Ο Alvaro Palacios προέρχεται από αριστοκρατική οικογένεια οίνου, από την περιοχή La Rioja. Θα μπορούσε να έχει εξασφαλίσει μια προνομιακή θέση στο οινοποιείο της οικογένειας, το παγκοσμίως διάσημο Palacios Remondo . Ωστόσο, ο δυναμικός οραματιστής , αποφάσισε να κάνει κρασί με το δικό του τρόπο. Σπούδασε...
