Ερυθρά

PERPETUUS Ερυθρό 2003

Περιοχή:Κοινότητα Αγοράς, Δράμα. Ποικιλία:Sangiovese, Cabernet Sauvignon. Το οινοποιείο Nico Lazaridi δημιουργήθηκε το 1987, χαράσσοντας τη νέα αμπελουργική εποχή για την περιοχή της Δράμας. Το Perpetuus ερυθρό, είναι ένα ιδιαίτερο χαρμάνι Τοσκανέζικου Sangiovese και Μπορντωλέζικου Cabernet Sauvignon, κλασσική οινοποίηση ερυθρού οίνου, ωρίμαση σε καινούρια Γαλλικά δρύινα βαρέλια για 18 μήνες και περαιτέρω 18μηνη παλαίωση στην φιάλη. Έχει χρώμα...

Château La Dominique 2004

Περιοχή:Saint-Emilion/Bordeaux/Γαλλία Ποικιλία: Merlot (80%), Cabernet Franc (15%) και Cabernet Sauvignon (5%) Ένα Grand Cru Classe του St Emilion που είχε μια λαμπρή φήμη κατά τη διάρκεια του 19ου αιώνα την οποία έχει πρόσφατα αποκαταστήσει ποιοτικά. Ο καταλύτης για τη σύγχρονη αναγέννηση, ήταν η αγορά του από τον μεγιστάνα αυτοκινητοδρόμων Clément Fayat το 1969. Εγκατέστησε...

ΝΙΚΟΛΑΣ ΡΕΠΑΝΗΣ ΝΕΜΕΑ 2005

Περιοχή:Ξερόκαμπος Νεμέας/ Πελοπόννησος Ποικιλία:Αγιωργίτικο Από το 1986 η οικογένεια Ρεπάνη ασχολείται με το εμπόριο κρασιού και τροφίμων και στο ξεκίνημα της νέας χιλιετίας πήρε την απόφαση για τη δημιουργία ενός οικογενειακού οινοποιείου. Το οινοποιείο του Κτήματος Ρεπάνη, το οποίο ολοκληρώθηκε το 2001, δεσπόζει στους πρόποδες του βουνού της Παναγιάς, στην είσοδο της Νεμέας. Στην οινοποίηση χρησιμοποιούνται ανοξείδωτες...

Chateau Cote De Baleau St Emilion Grand Cru 2005

Περιοχή:St Emilion/Bordeaux/Γαλλία Ποικιλία:Merlot Η οικογένεια Reiffers παράγει επίσης το Clos Saint-Martin και το Grandes Murailles. Το Chateau Cote De Baleau, αποτελεί μία πολύ καλή πρόταση ενός απλού St Emilion με πολύ καλή έκφραση φρούτου. Μέτριο προς βαθύ ρουμπινί, αρώματα γλυκόριζας, βατόμουρου, κερασιών, αποξηραμένων βοτάνων και καπνού. Στην παλέτα ήπια οξύτητα, απαλές τανίνες, μέτριο+ σώμα, ωραίο φρούτο και μέτρια+...

Armand Rousseau Gevrey Chambertin 2007

Περιοχή:Côte de Nuits/Βουργουνδία/Γαλλία Ποικιλία:Pinot Noir Το κρασί αυτό προέρχεται από ένα μικρό αμπελοτόπι 2 εκταρίων, το οποίο διαχειρίζεται η οικογένεια Rousseau. Βέβαια τα τελευταία χρόνια ο Charles Rousseau αποτραβιέται όλο και περισσότερο, αφήνοντας χώρο στον γιο του Eric, ο οποίος συνεχίζει την παραδοσιακή προσέγγιση οινοποίησης που το οινοποιείο τους έχει υπηρετήσει τόσο καλά. Ένα μέτριο προς βαθύ ρουμπινί...

FLIGHT ΣΤΟ ΑΛΕΑ

Έχουμε αναφερθεί ουκ ολίγες φορές στο wine & spirits bar ΑΛΕΑ και την εξαιρετική λίστα κρασιού που διαθέτει και αποτελεί τη κρυφή επιθυμία κάθε οινόφιλου να δοκιμάσει κάποιες ετικέτες κρασιού που πιθανότατα δεν μπορεί να βρει πουθενά αλλού. Δεν χάνουμε λοιπόν την ευκαιρία, όταν μας δίνεται η δυνατότητα, να περάσουμε από το wine...