Ερυθρά

CHAMBERTIN Grand Cru 1995 Domaine Armand Rousseau

Περιοχή: Gevrey-Chambertin/Bουργουνδία/Γαλλία Ποικιλία:Pinot Noir Ένας από τους καλύτερους παραγωγούς ερυθρής Βουργουνδίας. Το Chambertin Grand Cru 1995, είναι ένα εντυπωσιακό Pinot που προσφέρει αρωματική ποικιλία αρωμάτων, ένταση, πυκνότητα και κομψότητα που συναρπάζει. Πολυδιάστατο μπουκέτο με φίνα αρώματα που μεταβάλλονταν καθ' όλη τη διάρκεια που το μαγευτικό αυτό Pinot έμενε στο ποτήρι. Γήινα αρώματα του δάσους, όπως βρεγμένα φθινοπωρινά...

Κτήμα Παπαϊωάννου – Νεμέα Ο.Π.Α.Π. 2006

Περιοχή:Αρχαία Νεμέα Ποικιλία:Αγιωργίτικο Ο θανάσης Παπαϊωάννου, ξεκίνησε το 1984 ένα μικρό κτήμα στην περιοχή της Νεμέας και ήταν από τους πρωτοπόρους της περιοχής. Θεωρείται από τους καλύτερους αμπελουργούς διαθέτοντας πλούσια αμπελουργική εμπειρία. Τα σταφύλια για το Κτήμα Παπαϊωάννου 2006, προέρχονται από τους ιδιόκτητους αμπελώνες στη Νεμέα. Κλασσική ερυθρή οινοποίηση, ωρίμανση για 12 μήνες σε δρύινο βαρέλι...

Wine of the month ερυθρό

ECLIPSE 2007 NOON winery Περιοχή:Mclaren Vale/Langhorn Creek/ Νότιος Αυστραλία Ποικιλία: Grenache 61%, Shiraz 39% To Noon winery, είναι ένα μικρό οικογενειακό οινοποιείο που παράγει αποκλειστικά κόκκινα κρασιά και επικεντρώνεται σε "γεμάτου" σώματος κρασιά με ελάχιστες παρεμβάσεις. Ο Drew Noon MW και η γυναίκα του Raegan, ανέλαβαν το οικογενειακό οινοποιείο τον Οκτώβριο του 1996. Οι μοναδικές ποικιλίες...

Παράγκα 2000 Magnum Κτήμα ΚΥΡ-ΓΙΑΝΝΗ

Περιοχή:Νάουσα Ποικιλία:Ξινόμαυρο, Merlot, Syrah. Τα σταφύλια που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή της Παράγκας, προέρχονται από ορεινούς αμπελώνες του Αμυνταίου και από επιλεγμένους αμπελώνες του νομού Φλώρινας. Οινοποίηση και εμφιάλωση στο Γιαννακοχώρι στη Νάουσα. Εφαρμόζεται προζυμωτική εκχύλιση σε άσπαστες ρόγες παρουσία αδρανούς αερίου και ζύμωση σε ελεγχόμενη θερμοκρασία. Μηλογαλακτική στο 50% του όγκου του χαρμανιού, παραμονή 6...

MERLOT ΜΠΟΥΤΑΡΗ 2005

Περιοχή: Νάουσα/Ημαθία Τοπικός οίνος Ημαθίας Ποικιλία: Merlot To 2005 το σήμα Μπουτάρη ήταν το μόνο που βραβεύτηκε με τον τίτλο Superbrand, ως το πιο αναγνωρίσιμο σήμα της Ελληνικής Οινοποιίας. Το 2007 απέσπασε τη διάκριση Διεθνές Οινοποιείο της Χρονιάς για 11η φορά από το εξειδικευμένο περιοδικό Wine & Spirits, μια διάκριση που ελάχιστα οινοποιεία στον...

Weingut Bründlmayer Blaubutgunder Cecile 1998 Μagnum

Περιοχή: Langenlois/Αυστρία Ποικιλία:Pinot Noir Ποιος λέει ότι η Αυστρία βγάζει μόνο λευκά κρασιά; Blaufränkisch, St. Laurent και Zweigelt, είναι μόνο τρεις από τις ποικιλίες που δίνουν ιδιαίτερα εκφραστικά και ενδιαφέροντα ερυθρά κρασιά. Ο λιγομίλητος όμως Willi Bründlmayer, προχωράει και λίγο παραπέρα. Χρησιμοποιώντας σταφύλια Pinot Noir από το cuvee αμπελοτόπι Cecile, που είναι το όνομα της κόρης...