Ερυθρά

Nebbio 2005 Κτήμα Τέχνη Οίνου

Περιοχή: Μικροχώρι  Δράμας Ποικιλία: Nebbiolo Μια ενδιαφέρουσα οινοποίηση της ποικιλίας, από τις ελάχιστες στην χώρα μας, από το Κτήμα Τέχνη Οίνου. Το Nebbiolo αυτό, δεν κάνει την παρθενική του εμφάνιση στην αγορά. Η διαφορετική αυτή πρόταση του οινοποιείου δεν κυκλοφορεί κάθε χρόνο παρα μόνο τις χρονιές τις οποίες οι άνθρωποι του κτήματος θεωρούνε κατάλληλες. Η αλήθεια είναι ότι...

MOVA 2010 Christos Kokkalis

Περιοχή: Σκαφιδιά - Ηλεία, Πελοπόννησος Ποικιλία: Αγιωργίτικο 75%, Cabernet Sauvignon 25% Το entry level κρασί του Έλληνα φαρμακοποιού Χρήστου Κόκκαλη που έζησε στην Γερμανία και τώρα πλέον ζεί στην Ελλάδα παράγοντας κρασιά αποκλειστικά για την Γερμανική αγορά. Το κρασί με το οποίο συστήθηκε στην αγορά είναι ένα Cabernet Sauvignon, που ονομάζεται Trilogia. Το Mova 2010, θέλει αρκετό χρόνο...

Δοκιμάζοντας το MMIX (2009) του οραματιστή Marcel Lapierre Το alter ego του Beaujolais

Περιοχή: Morgon, Beaujolais, Βουργουνδία, Γαλλία Ποικιλία: Gamay Από τα λίγα που ξέρουμε για τον Marcel Lapierre, είναι ότι όταν ανέλαβε το οικογενειακό κτήμα από τον πατέρα του το 1973 , ήταν στο δρόμο για να γίνει ένας μύθος . Το 1981 , η πορεία του θα αλλάξει για πάντα από τον Jules Chauvet , έναν άνθρωπο που...

Cocoon Zinfandel 2011

Ποικιλίες: Zinfandel Περιοχή: Lodi, Central Valley, California, U.S.A. Χρώμα πορφυρό μέτριο προς βαθύ. Μύτη μέτριας προς υψηλής αρωματικής έντασης, που χαρακτηρίζεται από ανθικά (βιολέτα, γαρδένια) αρώματα μαζί με μαύρα φρούτα σε όλες τους τις εκδοχές (σταφίδα, μούρα, αποξηραμένα δαμάσκηνα), σε συνδυασμό  με γλυκά (γαρύφαλλο)  και πικάντικά μπαχαρικά (γλυκόριζα) με φυτικό τελείωμα που θυμίζει μαύρη σοκολάτα. Στο...

Μμ 2011, Σιγάλας

Ποικιλίες: Μανδηλαριά & Μαυροτράγανο Περιοχή: Κυκλάδες Π.Γ.Ε. Χρώμα ανοικτό πορφυρό. Μύτη μέτριας έντασης, που ξεκινάει με έντονα ανθικά αρώματα που θυμίζουν λεβάντα, μουσκεμένα άνθη σε αλκοόλ, ενώ ακολουθούν αρώματα λουκουμιού, ινδοκάρυδου μαζί με κόκκινα φρούτα (κράνα, κεράσια) που σταδιακά εξελίσσονται σε μπλέ φρούτα (μύρτιλλα, νωπά σύκα), μαζί με γλυκά μπαχαρικά (γαρύφαλλο), ελαφριά ζωϊκότητα (εξευγενισμένο δέρμα, musk)....

Wine of the month: Επιλεγμένος Οίνος Νεμέα Reserve 2005 Παρπαρούσης

Περιοχή: Π.Ο.Π. Νεμέα Ποικιλία: Αγιωργίτικο Το κρασί του μήνα έρχεται από ένα οινοποιείο το οποίο είναι κοντά στο να γιορτάσει τις 4 δεκαετίες εξαιρετικής δουλειάς. Από την ίδρυση του, το 1974, η επίμονη ενασχόληση του οινολόγου Θανάση Παρπαρούση με την ανάδειξη των πλεονεκτημάτων Ελληνικών -κατα κύριο λόγο- ποικιλιών, μας έχει δώσει την ευκαιρία να απολαύσουμε ευφάνταστα...