Ερυθρά
27Οκτ

Επιλεγμένος Οίνος Νεμέα Reserve 2005, Παρπαρούσης

Ποικιλίες: Αγιωργήτικο Περιοχή: Νεμέα Ο.Π.Α.Π. Χρώμα μέτριο προς βαθύ ρουμπινί. Μύτη έντονη με μοναδική εναλλαγή οσμών κόκκινων φρούτων, κερασιού, δαμάσκηνου, πετροκέρασου, μαύρου μούρου, με δέρμα, ζωϊκότητα, αλλά και γήινους τόνους sous bois. Σώμα μέτριο προς γεμάτο. Στον ουρανίσκο, οι τανίνες κλέβουν την παράσταση. Σπυρωτά σφαιρίδια ευχαρίστησης, τροφαντές και θηλυπρεπείς, συνεπικουρούμενες από την «ηλεκτρική» υψηλή οξύτητα, προσδίδουν σφρίγος, νιότη...

Tastings, Ερυθρά
Διαβάστε περισσότερα ...
26Οκτ

Ε.Α.Σ. Αμυνταίου 2007

Ποικιλίες: Ξινόμαυρο Περιοχή: Αμύνταιο Ο.Π.Α.Π. Χρώμα μέτριο ρουμπινί. Μύτη χαμηλής προς μέτριας έντασης, αρκετά φειδωλή, με κόκκινο φρούτο και υποψία πελτέ ντομάτας. Σώμα μέτριο προς γεμάτο και ρωμαλέες πολύ έντονες τανίνες, καθώς και υψηλή οξύτητα. Επιδεικνύει έναν ατυπικό κλειστό νεανικό χαρακτήρα, με ξινό φρούτο, ανώριμο κράνο, ξινό κεράσι και αρκετά αποξηραμένα φρούτα, όχι πάντως στην γλυκιά...

Tastings, Ερυθρά
Διαβάστε περισσότερα ...
18Οκτ

Rivera Violante 2009, Nero di Troia

Ποικιλίες: Nero di Troia Περιοχή: Απουλία, Castel del Monte D.O.C. Ερυθρό κρασί από την τοπική ποικιλία της Απουλίας, «Μαύρο της Τροίας» (αναφέρεται στην τοπική πόλη Troia, αρχαία Αίκαι). Ανήκει στη σειρά «Gli Autoctoni Castel del Monte», σε ελεύθερη μετάφραση «οι ντόπιοι του Castel del Monte». Από αμπέλια, που βρίσκονται στην περιοχή Andria, στο βόρειο τμήμα της ζώνης...

Tastings, Ερυθρά
Διαβάστε περισσότερα ...
17Οκτ

Cavino Atelier Ερυθρός 2010

Ποικιλίες: Syrah 60% & Cabernet Sauvignon 40% Περιοχή: Ορεινή Αιγιαλεία, Αχαΐα, υψόμετρο 750-900 μέτρα, Αχαϊκός Π.Γ.Ε. Οινοποίηση της κάθε ποικιλίας ξεχωριστά. Εκχύλιση για 5-7 ημέρες υπό ελεγχόμενες συνθήκες, μετά το πέρας της αλκοολικής και μηλογαλακτικής ζύμωσης πραγματοποιείται η τελική ανάμειξη. Ωρίμανση 6-8 μήνες σε δρύινα βαρέλια για 50% του συνόλου. Χρώμα ρουμπίνι βαθύ. Μύτη μέτριας (+) έντασης,...

Tastings, Ερυθρά,
Διαβάστε περισσότερα ...
14Οκτ

Cantina Tollo, Valle d’Oro 2010, Montepulciano d’Abruzzo

Ποικιλίες: Montepulciano d'Abruzzo Περιοχή: Montepulciano d'Abruzzo D.O.P. Ένα ερυθρό κρασί που προέρχεται από την ποικιλία Montepulciano, που καλλιεργείται στην περιοχή του Abruzzo, σε αμπελώνες με αμμοπηλώδη ασβεστολιθική σύνθεση και απαλές κλίσεις (υψόμετρο 130 μέτρα) με θέα την Αδριατική θάλασσα (νότιο-ανατολική έκθεση), απ' όπου δέχονται τα ευνοϊκά δροσερά ρεύματα, που σε συνδυασμό με τα υψηλά επίπεδα ηλιοφάνειας...

Tastings, Ερυθρά
Διαβάστε περισσότερα ...
06Οκτ

Επιλεγμένοι Αμπελώνες 2007 Αμύνταιον Ο.Π.Α.Π.

Ποικιλίες: Ξινόμαυρο Περιοχή: ορεινοί αμπελώνες 50 ετών και άνω, Αμύνταιον Ο.Π.Α.Π., Φλώρινα Χρώμα ρουμπινί βαθύ. Μύτη μέτριας (+) αρωματικής έντασης, με χαρακτηριστικά αρώματα μαύρων (κεράσι, φραγκοστάφυλο, μούρο) και κόκκινων (δαμάσκηνο)  φρούτων μαζί ανθικές νότες (βιολέτα) με γλυκά (κανέλλα, γαρύφαλλο) και πικάντικα (κεδρόμηλο) μπαχαρικά σε συνδυασμό με βοτανικές νύξεις  (μέντα), φυτικά αρώματα (πράσινο ταμπάκο, κέδρος, φθινοπωρινά φύλλα,...

Tastings, Ερυθρά
Διαβάστε περισσότερα ...