Ποικιλίες: Ξινόμαυρο Περιοχή: ορεινοί αμπελώνες 50 ετών και άνω, Αμύνταιον Ο.Π.Α.Π., Φλώρινα Χρώμα ρουμπινί βαθύ. Μύτη μέτριας (+) αρωματικής έντασης, με χαρακτηριστικά αρώματα μαύρων (κεράσι, φραγκοστάφυλο, μούρο) και κόκκινων (δαμάσκηνο) φρούτων μαζί ανθικές νότες (βιολέτα) με γλυκά (κανέλλα, γαρύφαλλο) και πικάντικα (κεδρόμηλο) μπαχαρικά σε συνδυασμό με βοτανικές νύξεις (μέντα), φυτικά αρώματα (πράσινο ταμπάκο, κέδρος, φθινοπωρινά φύλλα,...
Περιοχή: Τοσκάνη, Ιταλία I.G.T. Colli Toscana Centrale Ποικιλία: Sangiovese Ένα λαμπρό δείγμα Sangiovese. Το Fontodi Flaccianello della Pieve 2007, παρουσιάζει σπάνια κομψότητα παντρεμένη με σημαντική ένταση αρωμάτων καθώς και απίστευτη δύναμη. Βαθύ ρουμπινί χρώμα, στη μύτη πολύπλοκη σύνθεση αρωμάτων μαύρων φρούτων του δάσους, γλυκόριζας, καπνού, αποξηραμένων βοτάνων και νότες βανίλιας εντυπωσιάζουν με την επιμονή τους. Γεμάτο...
Ποικιλίες: Λιάτικο, Κοτσιφάλι, Syrah Περιοχή: Δαφνές, Ηράκλειο, Κρήτη Π.Γ.Ε. Το "entry level" ερυθρό κρασί του Οινοποιείου Δουλουφάκης, ένα κρασί με ωρίμασνη μόνο σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Χρώμα βαθύ ρουμπινί. Μύτη μέτρια (+) αρωματικής έντασης, με χαρακτηριστικά αρώματα, αρχικά φυτικά (καφές) σε συνδυασμό με δέρμα, τα οποία σταδιακά ανοίγουν για να απελευθερώσουν νότες από μαύρα φρούτα (έντονο κεράσι) μαζί...
Ποικιλίες: Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 30%, Cabernet Franc 5% Περιοχή: Δράμας & Καβάλας, Μακεδονικός Τοπικός Οίνος Χρώμα ρουμπινί μέτριο με αρχή από πορτοκαλόχροες ανταύγειες. Μύτη μέτριας (+) αρωματικής έντασης, με χαρακτηριστικά αρώματα που παραπέμπουν σε μαύρα (φραγκοστάφυλο, βατόμουρο) και κόκκινα φρούτα (δαμάσκηνο, σμέουρο) μαζί με φυτικά αρώματα (μαύρο τσάϊ, νύξεις πράσινης πιπεριάς, πράσινο ταμπάκο), αρώματα γλυκών...
Περιοχή: Μαλανδρένι, Άργος, Π.Γ.Ε. Πελοπόννησος Ποικιλία:40% Cabernet Franc, 40% Merlot, 20% Αηγιωργίτικο Πρωτότυπο χαρμάνι, το κρασί αυτό ζύμωσε σε ανοξείδωτες δεξαμενές, ολοκλήρωσε τη μηλογαλακτική ζύμωση στο βαρέλι και ωρίμασε σε γαλλικά δρύινα βαρέλια για 12 μήνες. Εμφανίζει ένα βαθύ πορφυρό χρώμα, ενώ στη πολύπλοκη μύτη του φέρνει αρώματα ώριμου βατόμουρου, λεβάντας, καπνού, espresso, cassis, μαύρης σταφίδας και...
Ποικιλίες: Μαυροδάφνη 60% & Merlot 40% Περιοχή: Αχαϊκός Τοπικός Οίνος Χρώμα ρουμπινί μέτριο με καστανιές ανταύγειες. Μύτη μέτριας (+) έντασης, με χαρακτηριστικά αρώματα από μαρμελάδες μαύρων (κεράσι, βατόμουρο, μούρο) και κόκκινων (δαμάσκηνο, σμέουρο) φρούτων, σε συνδυασμό με λικέρ βύσσινο, αρώματα γλυκών μπαχαρικών (κανέλλα, γαρύφαλλο), φυτικά αρώματα (δαφνόφυλλα, μανιτάρια πορτσίνι) και τελείωμα βανίλιας. Στο στόμα είναι ξηρό,...
