Περιοχή: Μαντινεία, Αρκαδία Ποικιλία: Μοσχοφίλερο Ένας πειραματικός αφρώδης οίνος από την οινοποιία Μπουτάρη που έχει παραχθεί με την παραδοσιακή μέθοδο. Η οινοποιία Μπουτάρη η οποία μετράει 88 χρόνια σταθερής ενασχόλησης με την ποικιλία Μοσχοφίλερο, μέσω του τμήματος Έρευνας και Ανάπτυξης στοχεύει στην δημιουργία νέων προιόντων, αξιοποιώντας και αναδεικνύοντας νέες ποικιλίες αμπέλου αλλά και καθιερωμένες σε νεα στυλ κρασιών. Μια εκτεταμένη...
Αυτά είναι τα μεγαλύτερα brand σαμπάνιας στον κόσμο. Τα best-sellers που παρουσιάζονται δεν έχουν τοποθετηθεί στο top-5 μόνο βάσει πωλήσεων αλλά και με βάση την ποιότητα τους και την προσπάθεια που έχουν κάνει να εξελιχθούν στη πορεία του χρόνου, έτσι ώστε να ανταπεξέλθουν στις απαιτήσεις της αγοράς και στον ανταγωνισμό από άλλους αφρώδεις οίνους εκτός Καμπανίας. Για...
Περιοχή: Περπατιάρα, Τεγέα Αρκαδίας, Πελοπόννησος, Αφρώδης Οίνος Ποιότητας Ποικιλία: Μοσχοφίλερο Ο Methode Traditionelle, αυτός οίνος, είναι ένα άριστο παράδειγμα παραγωγής ενός αφρώδους οίνου υψηλής ποιότητας με την μέθοδο Champenoise που εξισορροπεί κομψότητα & ένταση με αναζωογονητική διάθεση. Η συνέπεια στην ποιότητα που τον διακρίνει, στα 20 σχεδόν χρόνια που παράγεται, τον κατατάσει σε μια από τις κορυφαίες θέσεις ελληνικών...
Το Prosecco μπορεί να φαίνεται απλό, αλλά είναι ένα εκπληκτικά πολύπλοκο προϊόν. Παρακάτω σας παρουσιάζουμε όσα χρειάζεται να ξέρετε για το δημοφιλές ιταλικό αφρώδες κρασί, ώστε να μπορείτε να το πιείτε σαν ειδικός. Η δημοτικότητα του Prosecco φαίνεται να έχει πάρει για τα καλά την ανηφόρα εδώ και μερικά χρόνια και, καθώς η αγορά αναπτύσσεται, τόσο...
Γιατί να μην υπάρχει ερυθρή σαμπάνια, όταν τα δυο από τα τρία σταφύλια του blend είναι ερυθρά; Η ερώτηση είναι εύλογη και ο Peter Liem του wine & spirits μας δίνει την απάντηση. Το γεγονός ότι δεν υπάρχει ερυθρή σαμπάνια οφείλεται πιθανώς σε προτιμήσεις που χάνονται στα βάθη της ιστορίας. Στα τέλη του 17ου και στις...
Η Dom Pérignon ανακοίνωσε την κυκλοφορία της 2009 vintage, πριν από την κυκλοφορία της σοδειάς 2008, λόγω της ζέστης και του πλούτου του έτους. Αυτή είναι η πρώτη φορά που έσπασε τη σειρά των κυκλοφοριών της. Ο Chef de cave Richard Geoffroy δήλωσε ότι το 2009 χαρακτηρίστηκε από "φρούτα, λαμπρά φρούτα!" Και ότι η εμπειρία άλλων ζεστών...
