Περιοχή: Σίβηρη, Κασσάνδρα Χαλκιδικής, Ποικιλιακός Οίνος Ποικιλία: Chardonnay, Sauvignon blanc Άν θέλετε να δοκιμάσετε ένα διαφορετικό "ροζέ", από αυτά που έχουν κατακλύσει την Ελληνική αγορά τα τελευταία χρόνια, το Amfora της οικογένειας Τζήκα, είναι το κατάλληλο. Στην πραγματικότητα, όμως, είναι ένα λευκό orange κρασί που ζύμωσε με τα στέμφυλα σε αμφορείς και ωρίμασε σε δρύινο βαρέλι, δίνοντας...
Περιοχή: Κοιλάδα Μουσών, Βοιωτία, Π.Γ.Ε. Στερεά Ελλάδα Ποικιλία: 95% Mαλαγουζιά, 5% Gewurztraminer Από την κοιλάδα των Μουσών που βρίσκεται στην Βοιωτία, στους πρόποδες του Ελικώνα, μια Μαλαγουζιά απο γραμμικούς αμπελώνες ολοκληρωμένης γεωργίας. Η Μαλαγουζιά του κτήματος Μουσών, διαθέτει ανοιχτό λεμονοπράσινο χρώμα ενώ στην μύτη φέρνει αρώματα φρέσκου σταφυλιού και περγαμόντου μαζί με απαλές νότες εσπεριδοειδών και λευκών λουλουδιών....
Ποικιλιακή σύνθεση: Ασύρτικο Περιοχή: Single Block “Αγία Κυριακή”, Βεγόρα, Π.Γ.Ε. Φλώρινα Παρότι το ασύρτικο αποτελεί την πλέον φημισμένη λευκή γηγενή ποικιλία της επικράτειας, τα πραγματικά αξιόλογα δείγματα του εκτός της Σαντορίνης και ιδιαίτερα στην ηπειρωτική χώρα σπανίζουν. Ενδεχομένως αυτό να οφείλεται στον ευοξείδωτο χαρακτήρα της ποικιλίας και στην άγνοια διαχείρισης της από τους παραγωγούς ή στο ότι καλλιεργήθηκε σε ακατάλληλα...
Περιοχή: Πορταριά Χαλκιδικής Π.Γ.Ε. Χαλκιδική Ποικιλία: Μαλαγουζιά Στους ιδιόκτητους αμπελώνες, της οικογένειας Κωνσταντάρα, ο Νίκος Τζέκης, καλλιεργεί με τα πρότυπα της βιολογικής καλλιέργειας, την Μαλαγουζιά, μαζί με τις λευκές ποικλίες Μοσχάτο Αλεξανδρείας, Sauvignon Blanc, Viogner και Ασύρτικο. Η Μαλαγουζιά Κωνσταντάρα 2019, εμφανίζεται στο ποτήρι με λεμονοπράσινο χρώμα, τροφοδοτώντας την μύτη με αρώματα ροδάκινου, αχλαδιού, βερίκοκου, εσπεριδοειδών και λευκών...
Περιοχή: Single Block ''Καλύβα'', Αμύνταιο, Π.Γ.Ε. Φλώρινα Ποικιλία: Sauvignon Blanc Ένα από τα καλύτερα Sauvignon Blanc που δοκιμάσαμε -αρκετές φορές- μέχρι σήμερα, από την χρονιά του 2018 και σίγουρα το καλύτερο Sauvignon Blanc Fume από το Κτήμα Άλφα που έχουμε δοκιμάσει επίσης μέχρι σήμερα. Τα σταφύλια προέρχονται από το Single Block "Καλύβα", σε υψόμετρο 632 μέτρων,...
Περιοχή: Αδριανή Δράμας, Π.Γ.Ε. Δράμα Ποικιλία: Chardonnay Ένα από τα best-value Chardonnay δεξαμενής στην αγορά. Η ετικέτα αυτή είναι αφιερωμένη στην κυρία του Κτήματος, τη σύζυγο του Κώστα Λαζαρίδη, Ιουλία. Το Château Julia Chardonnay 2019, εμφανίζεται στο ποτήρι με λαμπερό λεμονοπράσινο χρώμα, τροφοδοτώντας την μύτη με αρώματα τροπικών φρούτων, νότες γκρέιπφρουτ, φλούδας εσπεριδοειδών, βερίκοκου και ροδάκινου, που...
