Λευκά
22Φεβ

Santorini Γαβαλά 2009

Περιοχή:Σαντορίνη Ποικιλία:Ασύρτικο 90%, Αηδάνι Στο παραδοσιακό χωριό Μεγαλοχώρι βρίσκεται η Κάναβα (οινοποιείο) του Γιώργου Γαβαλά από τις παλαιότερες της Σαντορίνης. Η Οινοποιία Γαβαλά αποτελεί μία πρότυπη μονάδα αμπελοοινικής εκμετάλλευσης που δραστηριοποιείται στη ζώνη ΟΠΑΠ Σαντορίνης. Σήμερα εκτείνεται σε ένα ιδιόκτητο αμπελώνα 18 στρεμμάτων όπου καλλιεργούνται Σαντορινιές γηγενείς ποικιλίες ΟΠΑΠ Ασύρτικο,Αθήρι,Αιδάνι και διάφορες σπάνιες τοπικές Κατσανό, Γαϊδουριά, Μαυροτράγανο,...

Tastings, Λευκά
Διαβάστε περισσότερα ...
17Φεβ

Weinmanufaktur Untertürkheim Riesling Trocken 2009 QbA

Περιοχή:Württemberg/Γερμανία Ποικιλία:Riesling Ο συνεταιρισμός Untertürkheim έχει την έδρα του στη γερμανική πόλη Στουτγάρδη -στην περιφέρεια της Βυρτεμβέργης. Ιδρύθηκε το 1887 από 34 καλλιεργητές. Σήμερα υπάρχουν 40 καλλιεργητές που εργάζονται με το κοινό σύνθημα «ποιότητα από την ποσότητα» και «μοναδικότητα για πλήθος." Τα μεγάλα θολωτά κελάρια του Untertürkheim χρονολογούνται από το 1902. Οι αμπελώνες των εταίρων μελών...

Tastings, Λευκά
Διαβάστε περισσότερα ...
13Φεβ

Schloss Johannisberg 2009er Riesling Trocken Erstes Gewächs (Silberlack)

Περιοχή:Rheingau/Γερμανία Ποικιλία:Riesling Από το αμπελοτόπι Schloss Johannisberg, διαλέγουν σταφύλια ψηλής ποιότητας από ταξινομημένο first growth(Erstes Gewächs)αμπελώνα της περιοχής Rheingau. Αυτό επισημαίνεται με το ασημένιο καψύλλιο(Silberlack)που είναι ορατό στον λαιμό της φιάλης. Η συγκεκριμένη περιοχή είναι λίγο πάνω από το 35 τοις εκατό του συνόλου της περιοχής. Ωστόσο, για να χρησιμοποιούν το "Erstes Gewachs" στην ετικέτα...

Tastings, Λευκά
Διαβάστε περισσότερα ...
12Φεβ

Μαλαγουζιά Γεροβασιλείου 2010

Περιοχή:Επανωμή Θεσσαλονίκης Ποικιλία:Μαλαγουζιά Εμφιαλώθηκε και κυκλοφορεί από Δευτέρα(14/2) η Μαλαγουζιά 2010, Κτήμα Γεροβασιλείου για πρώτη φορά και στην Ελληνική αγορά. Η πρώτη χρονιά κυκλοφορίας της ήταν το 2000 και από τότε μέχρι σήμερα οι περιορισμένες ποσότητες(μερικές χιλιάδες φιάλες) που εμφιαλώνονταν, είχαν προορισμό αποκλειστικά τις αγορές του εξωτερικού. Η ολοένα και μεγαλύτερη ζήτηση της όμως στην...

Tastings, Λευκά
Διαβάστε περισσότερα ...
11Φεβ

Philipp Kuhn Kirschgarten Riesling GG 2009 Magnum

Περιοχή:Pfalz/Γερμανία Ποικιλία:Riesling O Φεβρουάριος απ' ότι δείχνει μάλλον είναι μήνας γεμάτος Riesling για την παρέα του Oinos. Ένα ακόμα Riesling από την περιοχή Pfalz, δοκιμάσαμε αυτή την εβδομάδα και αυτό που μας χαροποιεί είναι ότι έχουμε ακόμα καμμιά 20αριά μαζεμένα για το Riesling flight part2! Το κτήμα Philipp Kuhn, βρίσκεται στην Laumersheim (Bereich Mittelhaardt-γερμανικοί Δρόμοι του Κρασιού) στη...

Tastings, Λευκά
Διαβάστε περισσότερα ...
10Φεβ

Schloss Johannisberg 2009er Riesling Spätlese Rheingau

Περιοχή:Rheingau/Γερμανία Ποικιλία:Riesling H πράσινη γραμμή(grunlack)στο καψύλλιο μας ενημερώνει για το επίπεδο γλυκύτητας του κρασιού. Χρώμα μέτριο λεμονοπράσινο, μύτη καθαρή μέτριας+ αρωματικής έντασης, πολύπλοκη με γοητευτικά αρώματα φρούτων που ακολουθούνται από ίχνη βοτρύτη και νότες ορυκτών. Ροδάκινο, ανανάς, μάνγκο, παπάγια, αχλάδι, λάιμ, μανταρίνι, νότες πιπεριού και ορυκτά. Γενναιόδωρη παλέτα, άριστα ισορροπημένη, γλυκό, ψηλή οξύτητα, γεμάτο σώμα, αλκοόλ...

Tastings, Λευκά
Διαβάστε περισσότερα ...