Οι οινοποιοί της Κρήτης ετοιμάζονται για πέμπτη συνεχή χρονιά να καλωσορίσουν τους φίλους του κρητικού αμπελώνα στην Έκθεση «ΟΙΝΟΤΙΚΑ 2013», που θα πραγματοποιηθεί στις 2, 3 και 4 Μαρτίου 2013, στον χώρο εκδηλώσεων, «Κήπο των Αισθήσεων» στις Μαλάδες Οι κρητικοί οινοποιοί μας προσκαλούν να περιηγηθούμε μαζί τους στις διαδρομές του κρασιού και να γνωρίσουμε τα...
Η «Οίνοι Βορείου Ελλάδος» με την αιγίδα και στήριξη της HELEXPO, της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Αμπέλου και Οίνου (ΕΔΟΑΟ), του Συνδέσμου Ελληνικού Οίνου (ΣΕΟ) και των περιφερειακών οργανώσεων οινοπαραγωγών Κεντρικής Ελλάδας, Πελοποννήσου, Αττικής, Νησιών του Αιγαίου και Κρήτης, θα απονείμει τον ύψιστο τίτλο τιμής "Greek Wine Industry Award 2013» στην Αμερικανίδα οινοδημοσιογράφο κα. Tara Q. Thomas...
Στην λίστα των εκδηλώσεων για την εβδομάδα που διανύουμε έχουμε και λέμε: Σήμερα Δευτέρα 25 Φεβρουαρίου στο Tre Marie, εκλεκτές ετικέτες του οινοποιείου Οινογένεσις, συνοδεύουν ένα μενού φτιαγμένο γι αυτή την βραδιά: Τάρτα με ρικότα και σπανάκι Φεγγίτες λευκός Σαλάτα με αισμπεργκ, ραντίτσιο, ρόκα, ρικότα με βινεγκρέτ από chardonnay και λάδι Φεγγίτες ερυθρωπός Μοσχαράκι με σάλτσα μανιταριών και πουρέ πατάτας Φεγγίτες ερυθρός Ατομική τιραμισού Σκέρτσο...
Το Oinos and more σας προσκαλεί σε ένα ξεχωριστό Food & Wine matching MENU, με κρασιά της οινοποιίας TSANTALI, της Santo Wines και του ΑΣΕΠ Αμυνταίου, στο all day & night club-restaurant, Bungalow White. Το γευστικό μας ταξίδι με θέα την πόλη της Θεσσαλονίκης και τον κόλπο του Θερμαϊκού, περιλαμβάνει τη δοκιμή της καινούριας σοδειάς...
Κατά την διάρκεια της 22ης DETROP 7-10/03/2013 σε συνεργασία με την HELEXPO, θα πραγματοποιηθεί ο 8ος Διεθνής Διαγωνισμός Μαγειρικής Νότιας Ευρώπης με την υποστήριξη της WACS, World Association Of Chefs Societies (Παγκόσμια Ομοσπονδία Αρχιμαγείρων). Στο διαγωνισμό θα πάρουν μέρος 12 χώρες όπως Αυστρία, Ισραήλ, Τουρκία, Κύπρος, Ρωσία, Ρουμανία κλπ, καθώς και σχολές μαγειρικής από όλη...
•Mία εξαιρετική πρωτοβουλία, •18 φιάλες σπάνιων ελληνικών κρασιών, •ο Έλληνας Master of Wine •και μία ακόμη περίφημη δοκιμή του μήνα για τη Circle of Wine Writers. Όλα αυτά μαζί συνθέτουν ένα παζλ μοναδικό. Η πρωτοβουλία και η ιδέα ξεκίνησε από τη Mary Pateras, (foto) η οποία διατηρεί με το σύζυγο της από το 2003 την εταιρεία εισαγωγής ελληνικών...
