«Τα ΒορΟινά» τον Σεπτέμβριο στη Θεσσαλονίκη! Οι οινοποιοί της ένωσης «Οίνοι Βορείου Ελλάδος» γιορτάζουν τον τρύγο και σας προσκαλούν στα «ΒορΟινά», την ετήσια εκδήλωση γευσιγνωσίας οίνων και αποσταγμάτων του βορειοελλαδίτικου αμπελώνα, που θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 21 Σεπτεμβρίου, από τις 6 το απόγευμα έως τις 10 το βράδυ, στην Προβλήτα 1 στο Λιμάνι της Θεσσαλονίκης (ΟΛΘ). Οίνοι λευκοί, ροζέ και ερυθροί, ξηροί,...
Οι στρατηγικές που οι διευθυντές του κρασιού και οι sommeliers χρησιμοποιούν για να βρουν το κρασί με την καλύτερη σχέση τιμής-ποιότητας σε οποιοδήποτε μεγάλο γεγονός. Γιατί τα κρασιά που σερβίρονται στους περισσότερους γάμους είναι τόσο κακά; Πολλοί οινοφιλοι αναγκάζονται σε τέτοιες μεγάλες διοργανώσεις να πίνουν μόνο νερό! Δεν χρειάζεται όμως αυτός να είναι ο κανόνας. Επιλέγοντας...
Ο Γιάννης Καρακάσης MW και η Γερμανίδα Master of Wine Caro Maurer διοργανώνουν την Δευτέρα 14 Οκτωβρίου στο Electra Metropolis ένα μοναδικό masterclass που συνδέει τις δύο πιο σημαντικές ποικιλίες της Ελλάδας και της Γερμανίας. Το Ασύρτικο και το Riesling. Θα συζητηθούν τα κοινά τους σημεία και παράλληλα θα δοκιμασθούν 23 κορυφαία κρασιά. Tα ξηρά Riesling της γευσιγνωσίας ανήκουν στην κατηγορία Grosses Gewächs, είναι δηλαδή τα γερμανικά Grand...
50 ΧΡΟΝΙΑ WSET – 15 ΧΡΟΝΙΑ W.S.P.C. Διπλή γιορτή για την οινική εκπαίδευση με το WINE EDUCATION WEEK, τη μεγαλύτερη καμπάνια που έγινε ποτέ για οινόφιλους στον κόσμο Από 9 έως και 12 Σεπτεμβρίου 2019 στις εγκαταστάσεις του W.S.P.C. στο Παλαιό Φάληρο Το W.S.P.C. σας προσκαλεί στο WINE EDUCATION WEEK, μια μεγάλη γιορτή με αφορμή τα 50 χρόνια λειτουργίας του WSET (Wine & Spirits Education...
Ένας καθιερωμένος πλέον θεσμός συνεχίστηκε και φέτος στο Ekies all senses resort. Το Cooking for Charity είναι μια εκδήλωση που συνδυάζει την υψηλή γαστρονομία με τη φιλανθρωπία. Με την επιμέλεια του executive chef του Ekies, Δημήτρη Παμπόρη, το Cooking for Charity φιλοξενεί καταξιωμένους chef σε τρία διαφορετικά weekend. Σκοπός τους να προσφέρουν ένα μοναδικό μενού...
Το Wine Pulse είναι ένα project που δημιουργήθηκε από δυο ανθρώπους που αγαπάνε το κρασί, την μουσική και τις τέχνες… τον Αστέριο Δανιηλίδη και την Ιωάννα Μουρούτσου. Σκοπός είναι το στήσιμο εκδηλώσεων με βασικό θέμα το κρασί και την προώθηση του Ελληνικού αμπελώνα.. Το Wine Pulse διοργανώνει: Τα Wine Pulse tours (εκδρομές οινικού και γαστρονομικού...
