Εκδηλωσεις

Ταξιδεύοντας στη Νάουσα με το Wine Law

https://www.youtube.com/watch?v=RQsEE-zwxvA&feature=youtu.be&fbclid=IwAR2M8zDAamPp-DcwhfyA9ejvIFB_ubXeVjQz1X6bM8jtqHRSzQlx1vDD5iQ Mε οδηγό την ομάδα του WINELAW σ’ ένα ΔΩΡΕΑΝ οινικό ταξίδι: Δευτέρα 4 Φεβρουαρίου έως το Σάββατο 9 Φεβρουαρίου, με ώρα αναχώρησης 11 π.μ. και ώρα άφιξης 11 μ.μ. Θα έχετε τη δυνατότητα καθ’ όλη τη διαδρομή, να ανακαλύψετε την ποικιλομορφία και την τυπικότητα των κρασιών της Νάουσας, δοκιμάζοντας τα κρασιά των κτημάτων: ? ΜΠΟΥΤΑΡΗ ? ΧΡΥΣΟΧΟΟΥ ?...

Κυριακή 3 Φεβρουαρίου: Τα ΒορΟινά στην Αθήνα

Τα ΒορΟινά είναι η ετήσια εκδήλωση γευσιγνωσίας κρασιών και αποσταγμάτων των οινοπαραγωγών-μελών της ένωσης «Οίνοι Βορείου Ελλάδος» στην Αθήνα! Ένα νοερό ταξίδι στον βορειοελλαδίτικο αμπελώνα και μια θαυμάσια ευκαιρία για τους επισκέπτες να γνωρίσουν εκλεκτά κρασιά γηγενών και ξενόφερτων ποικιλιών, ξηρά, αφρώδη και γλυκά, λευκά, ροζέ και ερυθρά, από νέες και παλαιωμένες σοδειές, καθώς και αμπελοοινικά...

Η νέα ελληνική τοπική κουζίνα και η αξιοποίησή της

Παράδοση και δημιουργική εξέλιξη βαδίζουν μαζί Συνέδριο της PROVIL για την ελληνική γαστρονομία   Οι δρόμοι της ελληνικής τοπικής κουζίνας περνάνε τόσο μέσα από την παράδοση και την αυθεντικότητα, όσο και από την δημιουργική εξέλιξή τους, σύμφωνα με τις διεθνείς τάσεις. Μετά από μια περίοδο απαξίωσης σήμερα οι σύγχρονοι Έλληνες σεφ επαναφέρουν στο προσκήνιο τις μαγειρικές παραδόσεις του κάθε...

Αύριο Δευτέρα 10/12 Τα ΒορΟινά των Χριστουγέννων

VorOina Xmas17_FB Cover_828x462_ok Τα ΒορΟινά των Χριστουγέννων τη Δευτέρα 10 Δεκεμβρίου 2018, από τις 6 το απόγευμα, έως τις 10 το βράδυ, στο ξενοδοχείο Electra Palace Thessaloniki.   Η πλέον δημοφιλής οινική εκδήλωση στην Ελλάδα «Τα ΒορΟινά» στολίζεται με τα χρώματα των Χριστουγέννων και σας προσκαλεί σε μία ανεπανάληπτη γευσιγνωσία αποκλειστικά με εκλεκτά, σπάνια και ιδιαίτερα κρασιά, αλλά και αμπελοοινικά αποστάγματα,...

Έκθεση Κρασιών Ένωσης Οινοποιών Αμπελώνα Αττικής (ΕΝΟΑΑ)

«Βόλτα στον Αττικό Αμπελώνα» Κυριακή 9 Δεκεμβρίου 2018 – Ίδρυμα Μιχάλης Κακογιάννης   Η Ένωση Οινοποιών Αμπελώνα Αττικής σας προσκαλεί στην Έκθεση Κρασιού  που διοργανώνει την Κυριακή 9 Δεκεμβρίου 2018 με τίτλο «Βόλτα Στον Αττικό Αμπελώνα». Ο Αττικός Αμπελώνας είναι ο μεγαλύτερος και αρχαιότερος αμπελώνας της Ελλάδας, με μακραίωνη ιστορία και παράδοση στην οινοπαραγωγή. Το Σαββατιανό, η ποικιλία –...

Τριήμερο Master class με τον Soren Polonius

Στις 3, 4 & 5 Ιανουαρίου 2019, η Genius in Gastronomy φιλοξενεί για ακόμα μια χρονιά το πιο επιτυχημένο παγκοσμίως εκπαιδευτή νέων sommelier Soren Polonius για τη διεξαγωγή ενός τριήμερου Master class στα πλαίσια του Wine Expert Course. Η θεματολογία του σεμιναρίου είναι : •    Decanting (In theory and Practical) •    Sparkling Wine service (In theory and Practical) •    Choreography •   ...