Η φιλοσοφία της διοργάνωσης Νέοι, ανερχόμενοι και προσφάτως βραβευμένοι με ένα αστέρι Michelin chef, το ταλέντο των οποίων έχει ανατείλει στο διεθνές γαστρονομικό τοπίο, θα βρεθούν στο προσκήνιο στο φετινό Sani Gourmet, που θα πραγματοποιηθεί από 23 έως 27 Ιουνίου 2017. Συνεχίζοντας την επιτυχία της προηγούμενης χρονιάς, που πραγματοποιήθηκε το πρώτο “Rising Stars - Α Taste of Future”,...
Ο Βασίλης Ακρίβος του Ψάριστον, έρχεται στις 5 Απριλίου στο Canteen για να ετοιμάσει συναρπαστικές θαλασσινές γεύσεις που θα συνδυαστούν με τα μοναδικής φινέτσας Σαντορινιά κρασιά του Domaine Sigalas. «Να φας είναι μια ανάγκη... να γεύεσαι είναι ένα προνόμιο» λέει ο Βασίλης Ακρίβος και με την απλότητα και την ειλικρίνεια που τον...
Αύριο Πέμπτη 30/3 στο Sinatra Espresso & Wine Bar δοκιμάζουμε Sauvignon Blanc Fume Οικοσύστημα από το Κτήμα Άλφα. Ένα κρυστάλλινο, λαμπερό λεμονοπράσινο κρασί με πλούσια αρώματα εσπεριδοειδών, φρούτων του πάθους, γλυκιά χροιά πεπονιού και νότες βανίλιας. Στο στόμα είναι ιδιαίτερα γεμάτο, λιπαρό, με εξαιρετική ισορροπία και φινέτσα. Ζωηρή και μακράς διάρκειας επίγευση. *Για τους κατόχους της...
Wine Thursday again... Πέμπτη 16/3 στο Sinatra Espresso Wine Bar δοκιμάζουμε για δεύτερη συνεχόμενη εβδομάδα το Syrah Single Vineyard Χελώνες του Κτήματος Άλφα. Όμορφο μπουκέτο που κυριαρχείται από αρώματα κόκκινων φρούτων, δρυός, βιολέτας και νότες δέρματος & μπαχαρικών και πλούσιο στόμα με γλυκές τανίνες και ευχάριστη φρουτώδη επίγευση. *Για τους κατόχους της κάρτας Sinatra Club, η δεύτερη...
Σάββατο, 25 Μαρτίου στη 1 μ.μ. - 6 μ.μ. Μια γαστρονομική πρόταση με ...καλό σκοπό αποτελεί το μενού που ετοίμασε ο Νίκος Κατσάνης στο πανέμορφο χώρο της ιστορικής Αφύτου για την ημέρα του Ευαγγελισμού. Γνήσια έκφραση της παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας, με την υπογραφή του ασυμβίβαστου σεφ που με ειλικρίνεια παρουσιάζει σχεδόν ξεχασμένες, υπέροχες γεύσεις της ελληνικής κουζίνας. ΜΕΝΟΥ μπακαλιαροκεφτέδες...
Όταν η παράδοση καινοτομεί υπέροχα πράγματα μπορούν να συμβούν. Όταν δε, δυο "οικογένειες" με την ίδια φιλοσοφία ενώνουν τις δυνάμεις τους τότε είναι που συμβαίνουν μαγικά πράγματα. Η ομάδα του Mr Vertigo, στα πλαίσια του Athens Wine Week 2017, διοργανώνει μια μοναδική βραδιά γευσιγνωσίας στο εμβληματικό εστιατόριο Βασίλαινας με παρουσίαση και δοκιμή των single vineyard κρασιών του Οινοποιείου Λυραράκη. Δαφνί...
