Wine Thursday again... Πέμπτη 16/3 στο Sinatra Espresso Wine Bar δοκιμάζουμε για δεύτερη συνεχόμενη εβδομάδα το Syrah Single Vineyard Χελώνες του Κτήματος Άλφα. Όμορφο μπουκέτο που κυριαρχείται από αρώματα κόκκινων φρούτων, δρυός, βιολέτας και νότες δέρματος & μπαχαρικών και πλούσιο στόμα με γλυκές τανίνες και ευχάριστη φρουτώδη επίγευση. *Για τους κατόχους της κάρτας Sinatra Club, η δεύτερη...
Σάββατο, 25 Μαρτίου στη 1 μ.μ. - 6 μ.μ. Μια γαστρονομική πρόταση με ...καλό σκοπό αποτελεί το μενού που ετοίμασε ο Νίκος Κατσάνης στο πανέμορφο χώρο της ιστορικής Αφύτου για την ημέρα του Ευαγγελισμού. Γνήσια έκφραση της παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας, με την υπογραφή του ασυμβίβαστου σεφ που με ειλικρίνεια παρουσιάζει σχεδόν ξεχασμένες, υπέροχες γεύσεις της ελληνικής κουζίνας. ΜΕΝΟΥ μπακαλιαροκεφτέδες...
Όταν η παράδοση καινοτομεί υπέροχα πράγματα μπορούν να συμβούν. Όταν δε, δυο "οικογένειες" με την ίδια φιλοσοφία ενώνουν τις δυνάμεις τους τότε είναι που συμβαίνουν μαγικά πράγματα. Η ομάδα του Mr Vertigo, στα πλαίσια του Athens Wine Week 2017, διοργανώνει μια μοναδική βραδιά γευσιγνωσίας στο εμβληματικό εστιατόριο Βασίλαινας με παρουσίαση και δοκιμή των single vineyard κρασιών του Οινοποιείου Λυραράκη. Δαφνί...
Απο την Τρίτη 7/3 και κάθε Τρίτη στις 21:00 βραδιά γευσιγνωσίας στο Garcon Brasserie. Αυτό τον μήνα ένα 4-Course menu που συνοδεύεται με κρασιά από το ΚΤΗΜΑ ΠΑΥΛΙΔΗ. ΜΕΝΟΥ Σούπα λαχανικών THEMA PAVLIDI Λευκό Ταρτάρ τόνου/φύκια γουακάμε / σαλάτα σπανάκι/βαλεριάνα/κατσικίσιο τυρί/Τορτίγια τομάτας/ρόδι/χουρμάς THEMA PAVLIDI Ροζέ Χειροποίητο ραβιόλι/προσούτο/μανιτάρια/σάλτσα γκοργκοντζόλας ή Αρνίσιο κότσι/χόρτα/αυγολέμονο THEMA PAVLIDI Ερυθρό Εκμέκ λευκής σοκολάτας με καραμέλα Samos grand Cru Τιμή μενού με τα κρασιά...
Η έκθεση Κρητικού κρασιού ΟιΝοτικά θα πραγματοποιηθεί και φέτος στα Χανιά 4-5 Μαρτίου 2017, στο Κέντρο Αρχιτεκτονικής Μεσογείου. Το ωράριο λειτουργίας της έκθεσης θα είναι: Σάββατο 4 Μαρτίου [16:00-21:00] Για όλους τους οινόφιλους Κυριακή 5 Μαρτίου [12:00-14:00] Για επαγγελματίες [14:00-21:00] Για όλους τους οινόφιλους Είσοδος 5€ (περιλαμβάνει αναμνηστικό ποτήρι γευσιγνωσίας) (Είσοδος ΔΩΡΕΑΝ για επαγγελματίες εστίασης και εμπορίας κρασιών, με την ένδειξη επαγγελματικής κάρτας) Saturday...
Ξεκινά αύριο Τετάρτη 1 Μαρτίου ο «17ος Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου Θεσσαλονίκης», ο μοναδικός διεθνής διαγωνισμός οίνου που πραγματοποιείται στη χώρα μας. Μετά από δεκαέξι επιτυχημένες διοργανώσεις, ο Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου Θεσσαλονίκης συνεχίζει την πορεία του, ενώ φέτος για τρίτη συνεχή χρονιά πραγματοποιείται παράλληλα και ο «Διεθνής Διαγωνισμός Αποσταγμάτων Αμπελοοινικής Προέλευσης Θεσσαλονίκης». Οι τριήμερες διαδικασίες γευσιγνωσίας και βαθμολογίας...
