O Νίκος Κοντοσώρος σεφ του ομώνυμου εστιατορίου στο Ξινό Νερό Φλώρινας είναι ο guest chef που θα μαγειρέψει ένα signature μενού για τους φίλους της γαστρονομίας στην Θεσσαλονίκη την Τετάρτη 4 Νοεμβρίου στο Canteen. Η κουζίνα του Κοντοσώρου , είναι Ελληνική -τοπική- παραδοσιακή με fusion επιρροές. Τα υλικά, όλα φρεσκότατα, εξ ολοκλήρου προέρχονται από τον...
Ο Νίκος Κοντοσώρος σεφ του ομώνυμου εστιατορίου στο Ξινό Νερό Φλώρινας είναι ο guest chef που θα μαγειρέψει ένα signature μενού για τους φίλους της γαστρονομίας στην Θεσσαλονίκη την Τετάρτη 4 Νοεμβρίου στο Canteen. Η κουζίνα του Κοντοσώρου , είναι Ελληνική -τοπική- παραδοσιακή με fusion επιρροές. Τα υλικά, όλα φρεσκότατα, εξ ολοκλήρου προέρχονται από...
Aυτή την Πέμπτη 22/10, δοκιμάζουμε ένα μονοποικιλιακό Syrah από το icon Κτήμα της Φλώρινας. Το Άλφα Syrah Single Vineyard Χελώνες, παλαιώνει για 12 μήνες σε επιλεγμένα Γαλλικά δρύινα λεπτόκοκκα βαρέλια και στην συνέχεια για δέκα πέντε μήνες στην φιάλη προ της διάθεσης του στην αγορά. Προσφέρει ένα όμορφο μπουκέτο που κυριαρχείται από αρώματα κόκκινων...
Κι όμως υπάρχει Παγκόσμια Ημέρα Σαμπάνιας... ΓΙΟΡΤΑΣΤΕ ΜΕ ΤΙΣ ΦΥΣΑΛΙΔΕΣ ΤΗΣ CHAMPAGNE CATTIER ΤΗΝ ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΗΜΕΡΑ ΣΑΜΠΑΝΙΑΣ Η σαμπάνια Cattier και το Su Casa γιορτάζουν μαζί στην Ελλάδα, την Παγκόσμια Ημέρα Σαμπάνιας. Για τον εορτασμό της Παγκόσμιας Ημέρας Σαμπάνιας, από την Πέμπτη 22 Οκτωβρίου έως και την Κυριακή 24 Οκτωβρίου, οι επισκέπτες του Su Casa έχουν τη δυνατότητα...
Οι Δρόμοι του Κρασιού της Πελοποννήσου στη Θεσσαλονίκη Δευτέρα 19 Οκτωβρίου 2015 Makedonia Palace Hotel, Θεσσαλονίκη Οι οινοποιοί της Πελοποννήσου μας προσκαλούν, για 10η χρονιά, στην εκδήλωση γευστικής δοκιμής των κρασιών τους στη Θεσσαλονίκη. Τη Δευτέρα 19 Οκτωβρίου 2015, στο ξενοδοχείο Makedonia Palace επαγγελματίες και οινόφιλοι καταναλωτές της Βόρειας Ελλάδας θα περιπλανηθούμε και πάλι στους Δρόμους του Κρασιού...
Aυτή την Πέμπτη 15/10, το Sinatra Espresso & Wine Bar σας υποδέχεται με ένα πετυχημένο Bordeaux-style ερυθρό κρασί του Γιάννη Τσέλεπου. Το Δίλοφος 2013, έχει χρώμα βαθύ ρουμπινί, στη νεαρή μύτη του ξεδιπλώνονται αρώματα ώριμων μαύρων κερασιών, σμέουρου, δαμάσκηνου, cassis, ευκάλυπτου, με λεπτές γήινες αποχρώσεις και μπαχαρικά τα οποία προσθέτουν στην πολυπλοκότητα του. Σταθερή δομή...
